國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于26批次食品不合格情況的通告》（2018年第24號），涉及江西省4批次產(chǎn)品。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　一、天貓花圣食品旗艦店（經(jīng)營者江西花圣食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的，標稱江西花圣食品有限公司委托江西韓金實業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜

 

　　（一）食品名稱：洋槐蜂蜜；商標：圖案；規(guī)格型號：500g/瓶；

 

　　生產(chǎn)日期：2018/4/13；不合格項目：菌落總數(shù)。

 

　　（二）江西韓金實業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的上述批次洋槐蜂蜜違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，給予以下行政處罰：1、沒收違法所得1440元；2、罰款60000元，罰沒合計61440元整（（洪）食藥監(jiān)稽食流罰〔2018〕18號）；天貓花圣食品旗艦店履行了進貨查驗等義務(wù)，免予處罰（（洪）食藥監(jiān)稽食流罰〔2018〕19號）。

 

　　（三）經(jīng)江西韓金實業(yè)有限公司自查分析，造成菌落總數(shù)不合格原因可能是：1、貯存或運輸不當導(dǎo)致產(chǎn)品微生物大量繁殖；2、殺菌工藝參數(shù)執(zhí)行不到位；3、殺菌的首幾瓶或尾幾瓶貨物，殺菌溫度可能不到位。生產(chǎn)企業(yè)針對出現(xiàn)的問題，已提出整改措施：1、加強人員進出車間的消毒程序檢查，加強人員質(zhì)量意識培訓(xùn)，加強員工操作技能培訓(xùn)；2、檢查一切影響消毒的機器避免出現(xiàn)故障；3、加強相關(guān)SOP的完善和培訓(xùn)并根據(jù)需要定期更新；4、加強對環(huán)境的監(jiān)控；5，完善檢驗方法，確保檢測精準度，對關(guān)鍵控制點進行糾偏和全程監(jiān)控等。

 

　　二、南昌市西湖區(qū)丁公路集貿(mào)市場劉根水蔬菜店銷售的韭菜

 

　　（一）食品名稱：韭菜；商標：/；規(guī)格型號：散裝稱重；生產(chǎn)日期：2018/5/23；不合格項目：腐霉利。

 

　　（二）南昌市西湖區(qū)丁公路集貿(mào)市場劉根水蔬菜店未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款的規(guī)定，給予警告處罰（（洪）食藥監(jiān)稽食流當罰〔2018〕001號）。

 

　　（三）南昌市西湖區(qū)丁公路集貿(mào)市場劉根水蔬菜店針對存在的問題，提出整改措施：建立采購驗收、臺賬記錄。

 

　　三、南昌市西湖區(qū)鄒江德蔬菜店銷售的上海青（普通白菜）

 

　　（一）食品名稱：上海青（普通白菜）；商標：/；規(guī)格型號：散裝稱重；生產(chǎn)日期：2018/5/23；不合格項目：毒死蜱。

 

　　（二）南昌市西湖區(qū)鄒江德蔬菜店銷售的上述批次上海青違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十條，依據(jù)《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十六條，給予以下行政處罰：1、沒收違法所得90元；2、罰款2000元，罰沒合計2090元（（洪）食藥監(jiān)稽食流罰〔2018〕22號）。

 

　　（三）南昌市西湖區(qū)鄒江德蔬菜店作為經(jīng)銷商，進貨過程控制不嚴。針對上述問題，南昌市西湖區(qū)鄒江德蔬菜店提出整改措施：建立進貨查驗記錄制度。

 

　　四、南昌市青云譜區(qū)龍祥蔬菜批發(fā)商行銷售的芹菜

 

　　（一）食品名稱：芹菜；商標：/；規(guī)格型號：散裝稱重；生產(chǎn)日期：2018/5/23；不合格項目：氧樂果。

 

　　（二）南昌市青云譜區(qū)龍祥蔬菜批發(fā)商行作為經(jīng)銷商，進貨過程控制不嚴。針對上述問題，南昌市青云譜區(qū)龍祥蔬菜批發(fā)商行提出整改措施：加強采購驗收。

 

　　（三）根據(jù)國家法律法規(guī)規(guī)定，目前南昌市局已將該案移送公安部門處理。

 

　　原江西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月14日