一、總體情況

 

　　本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及糧食加工品、冷凍飲品、飲料、方便食品、速凍食品、豆制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅果制品和餐飲食品等9類食品726批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品709批次、不合格樣品17批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）如東縣兵房購物廣場銷售的標(biāo)稱海門佳旺食品廠生產(chǎn)的云片糕，生產(chǎn)日期為2018-09-16，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）徐州易買得商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱徐州新誠和信食品有限公司生產(chǎn)的咸面包，生產(chǎn)日期為2018-08-18，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　（三）徐州市云龍區(qū)樂廚生鮮超市銷售的標(biāo)稱江蘇艾美琳食品有限公司生產(chǎn)的上海赤豆王冰棍，生產(chǎn)日期為2018-07-10，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　（四）淮安市淮陰區(qū)劉老莊鄉(xiāng)信得過超市銷售的標(biāo)稱泰州市晶鑫食品有限公司生產(chǎn)的不添加白砂糖豆奶粉，生產(chǎn)日期為2018-09-01，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（五）建湖縣近湖好一多購物中心銷售的標(biāo)稱徐州市朝暉食品有限公司生產(chǎn)的紅豆沙拉面包，生產(chǎn)日期為2018-08-25，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（六）如東縣兵房購物廣場銷售的標(biāo)稱如皋麥香園食品廠生產(chǎn)的步步糕，生產(chǎn)日期為2018-09-17，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（七）如東縣兵房購物廣場銷售的標(biāo)稱如皋麥香園食品廠生產(chǎn)的南通麻糕，生產(chǎn)日期為2018-09-17，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（八）如東縣兵房購物廣場銷售的標(biāo)稱如東縣躍華食品廠生產(chǎn)的狀元糕，生產(chǎn)日期為2018-05-04，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（九）盱眙馬壩路鐵鑄食品店銷售的標(biāo)稱銅山區(qū)金澎食品廠生產(chǎn)的手工面包，生產(chǎn)日期為2018-09-03，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

 

　　（十）江蘇振大超級購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱徐州鴻盛食品有限公司生產(chǎn)的永緣手撕面包，生產(chǎn)日期為2018-08-02，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　（十一）南京易鮮合鄰伴百貨超市有限公司銷售的標(biāo)稱鄄城縣樂達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的雞蓉大面筋，生產(chǎn)日期為2017-11-20，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　（十二）南京市鼓樓區(qū)美購百貨超市店銷售的標(biāo)稱平頂山市和和食品有限公司生產(chǎn)的花心棒（調(diào)味面制食品），生產(chǎn)日期為2018-01-16，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　（十三）射陽縣世紀(jì)華聯(lián)超市黃沙港加盟店銷售的標(biāo)稱建湖縣上岡飲料食品廠生產(chǎn)的市聚香系列食品 京果，生產(chǎn)日期為2018-09-12，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（十四）王朝建（百貨超市）銷售的標(biāo)稱賈汪區(qū)工業(yè)園鑫鴻食品廠生產(chǎn)的奶香沙拉面包（烘烤類糕點(diǎn)），生產(chǎn)日期為2018-08-06，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（十五）連云港家得福商貿(mào)有限公司雙盛花園店分公司銷售的標(biāo)稱南京朝中食品有限責(zé)任公司委托南京金麥穗食品廠生產(chǎn)的江南糕點(diǎn)，生產(chǎn)日期為2018-05-28，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　（十六）東海縣牛山香飄飄紙包魚店使用的標(biāo)稱連云港市黃金灣餐具消毒有限公司生產(chǎn)的筷子，生產(chǎn)日期為2018-09-24，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　（十七）東海縣牛山鎮(zhèn)湘色滿園驢肉館使用的標(biāo)稱連云港市黃金灣餐具消毒有限公司生產(chǎn)的筷子，生產(chǎn)日期為2018-09-27，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心。

 

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、徐州、鹽城、南通、連云港、淮安、宿遷、泰州等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會公布風(fēng)險控制措施，3個月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報告查處情況并向社會公布。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品，請撥打12331投訴舉報熱線進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　2.   不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　3.   合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明.docx

 

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年12月05日