為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，近期，新疆兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織餐飲食品、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品173批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品165批次，不合格樣品8批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件1。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。我局現(xiàn)對(duì)2018年兵團(tuán)食品安全監(jiān)督抽檢不合格和合格產(chǎn)品信息 （2018年第18期）進(jìn)行公示，具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　餐飲食品83批次，不合格7批次；淀粉及淀粉制品8批次，不合格1批次。冷凍飲品7批次，乳制品57批次，食用農(nóng)產(chǎn)品18批次，均未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）石河子市小丁食鍋坊海鮮自助火鍋店制售的糕點(diǎn)（蛋撻），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

 

　　（二）墨玉縣二二四團(tuán)逍遙胡辣湯店使用的復(fù)用餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）五家渠食尚百川宜賓燃面館使用的餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

 

　　（四）五家渠楊楊臊子面店使用的餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

 

　　（五）雙河市王先生燒烤店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

 

　　（六）阿拉爾市老玩童面對(duì)面小吃店使用的餐碟，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（七）阿拉爾市馬氏特色回民飯莊使用的餐館用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阿拉爾市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（八）農(nóng)七師一二三團(tuán)東邊海鮮店銷售的標(biāo)稱烏市沙依巴克區(qū)西山路優(yōu)源淀粉制品廠生產(chǎn)的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，兵團(tuán)局已督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行核查處置，并將核查處置信息向社會(huì)公布。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無(wú)變質(zhì)，不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；外出就餐時(shí)最好選擇證照齊全并且餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示為笑臉的餐飲單位進(jìn)行就餐。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2 部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

 

　　   附件3 食品抽檢不合格-20181207.xls

　　   附件4 食品抽檢合格-20181207.xls

 

　　兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2018年12月7日