食品伙伴網(wǎng)訊  2018年12月14日，新加坡農(nóng)糧獸醫(yī)局（AVA）發(fā)布蘭冷凍生豬肉受沙門(mén)氏菌污染的食品安全警報(bào)。

 

　　據(jù)了解，歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）發(fā)布了一份沙門(mén)氏菌感染爆發(fā)的警報(bào)，疑與食用荷蘭一家屠宰場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品有關(guān)。新加坡農(nóng)糧獸醫(yī)局已證實(shí)，新加坡進(jìn)口了與此次沙門(mén)氏菌感染爆發(fā)有關(guān)的冷凍生豬肉產(chǎn)品。新加坡農(nóng)糧獸醫(yī)局正在與進(jìn)口商合作，將涉案的冷凍豬肉退出市場(chǎng)。召回行動(dòng)正在進(jìn)行中。

 

　　新加坡農(nóng)糧獸醫(yī)局建議消費(fèi)者要將生肉徹底烹飪至熟再食用，在處理即食食品之前、進(jìn)食之前和上廁所之后，要用肥皂洗手，將生肉與蔬菜、水果、熟食和即食食品分開(kāi)存放，避免感染沙門(mén)氏菌。

 

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