澳大利亞海洋保護(hù)協(xié)會可持續(xù)海鮮項目經(jīng)理Adrian Meder說:“節(jié)日期間是品嘗澳大利亞各地優(yōu)質(zhì)新鮮海鮮的好時機。但我們都不希望我們的海洋野生動物和他們的家園受到傷害,只是為了把海鮮放在我們的盤子里。一些漁業(yè)繼續(xù)影響著受到威脅的海豚、瀕危的鯊魚和海龜?shù)群Q髣游铩?rdquo;
每一天,越來越多的食客意識到他們的魚來自哪里,以及它們是如何被捕獲或養(yǎng)殖的。
“澳大利亞人正在尋找真正可持續(xù)的健康的澳大利亞海鮮。通過使用我們獨立的、用戶海鮮指南,我們可以幫助確保未來會有海鮮。”