近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢蜂產(chǎn)品18批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：

 

　　抽檢蜂產(chǎn)品18批次，合格樣品14批次，不合格樣品4批次，占比22.22%。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況：

 

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古哈妮神蕾蜂產(chǎn)品有限責任公司生產(chǎn)的山野花蜜，果糖和葡萄糖檢出值為52.5g/100g,標準規(guī)定為≥60g/100g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古哈妮神蕾蜂產(chǎn)品有限責任公司生產(chǎn)的哈妮神蕾純蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值為42.5g/100g,標準規(guī)定為≥60g/100g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古哈妮神蕾蜂產(chǎn)品有限責任公司生產(chǎn)的哈妮神蕾天然蜜，果糖和葡萄糖檢出值為45.7g/100g,標準規(guī)定為≥60g/100g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古哈妮神蕾蜂產(chǎn)品有限責任公司生產(chǎn)的純蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值為40.4g/100g,標準規(guī)定為≥60g/100g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局責令經(jīng)營企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，分析原因，追查來源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2019年3月13日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

　　四、本次抽檢全部檢驗合格生產(chǎn)企業(yè)8家14批次，具體名單見附件。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1. 本次檢驗項目

 

　　2. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年12月21日

 

　　附件1

 

　　本次檢驗項目

 

　　一、蜂產(chǎn)品

 

　　（一）抽檢依據(jù)

 

　　《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)》（GB 4789.3-2016）、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)》（GB 4789.2-2016）、《食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》（GB 5009.28-2016）、《食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》（GB 5009.8-2016）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。

 

　　（二）檢驗項目

 

　　抽檢項目包括鉛等重金屬，大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌計數(shù)等微生物指標，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）等食品添加劑。

 

　　附件下載：

 

　　   （內(nèi)市監(jiān)通告〔2018〕6號）食品抽檢不合格-20181213-蜂產(chǎn)品.xls

 

　　   （內(nèi)市監(jiān)通告〔2018〕6號）食品抽檢合格-20181213-蜂產(chǎn)品.xls