根據(jù)2018年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，原廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類食品503批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品486批次、不合格樣品17批次（見附件）。具體情況通告如下：

 

　　（一）廣州市咱家貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（二）廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司東升購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱廣東榮業(yè)食品有限公司2018年8月31日和2018年8月9日生產(chǎn)的冬菇臘腸（黃圃臘腸），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）廣州市白云區(qū)新市顏興強(qiáng)水店銷售的標(biāo)稱廣州文莉純凈水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（四）廣州市白云區(qū)新市顏興強(qiáng)水店銷售的標(biāo)稱廣州市正乾實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司2018年11月15日和2018年11月18日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（五）廣州市白云區(qū)松洲宏育達(dá)食品店銷售的標(biāo)稱廣州市風(fēng)粵飲用水有限公司生產(chǎn)的麥地山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（六）佛山市南海區(qū)華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)稱廣東獅皇實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的獅皇金龍船白蘭地，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（七）廉江市永福房地產(chǎn)有限公司永福購(gòu)物中心銷售的車公仔（大），二氧化硫不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　　（八）湛江開發(fā)區(qū)大美雪域餐廳銷售的標(biāo)稱汕頭市龍湖區(qū)外砂友美食品廠生產(chǎn)的潤(rùn)農(nóng)豐酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（九）汕頭市金平區(qū)南香漁港酒樓有限公司銷售的咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十）廣東鑫海明珠潮州美食文化傳播有限公司銷售的菜脯，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十一）汕頭帝豪酒店有限公司銷售的蘇鼠斑，孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十二）汕頭市御同亨大酒樓有限公司銷售的帶子，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十三）汕頭帝豪酒店有限公司銷售的帶子，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十四）汕頭高新區(qū)新梅園大酒樓有限公司深圳新梅園四季酒店銷售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十五）廣州市瑩佳商貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司南村天匯百貨商場(chǎng)銷售的冰鮮魷魚筒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。

 

　　原廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉不合格食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   附件2 食品抽檢合格信息-20190110.xls

 

　　   附件3 食品抽檢不合格信息-20190110.xls

 

　　   附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx

 

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年01月10日