巴拿馬《星報(bào)》1月14日?qǐng)?bào)道,據(jù)新華社報(bào)道,目前中國(guó)已成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)之一,2006年至2016年10年間里,中國(guó)的年度咖啡消費(fèi)量激增近四倍(從約2.6噸增加到約12.8噸)。中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的繁榮給巴拿馬咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇。
巴拿馬拉瑪斯圖斯家族莊園(Lamastus Family Estates)從4年前開(kāi)始向中國(guó)銷(xiāo)售咖啡豆,其主要客戶(hù)分布在北京、南京、寧波、深圳和西安等大城市。
巴拿馬拉瑪斯圖斯家族莊園總經(jīng)理威爾福德•拉馬斯圖斯(Wilford Lamastus)指出,中國(guó)是一個(gè)正在發(fā)展壯大的市場(chǎng),中國(guó)消費(fèi)者不抱怨咖啡價(jià)格高,但對(duì)品質(zhì)有很?chē)?yán)格的要求。
他還表示,中國(guó)消費(fèi)者喜歡精細(xì)的、包含熱情的、充滿(mǎn)異國(guó)情調(diào)的咖啡口味。拉瑪斯圖斯家族莊園最暢銷(xiāo)的奢侈品咖啡品牌包括艾力達(dá)(Elida)、日曬卡杜阿依(Natural Catuai)和日曬瑰夏(Natural Geisha)。
位于北京朝陽(yáng)區(qū)的遇見(jiàn)咖啡(Meet Café)咖啡館每周用掉1公斤巴拿馬瑰夏咖啡。廣東省連鎖咖啡廳品牌Gee Coffee Roasters負(fù)責(zé)人金國(guó)(音譯,Jin Guo)則表示,他個(gè)人偏愛(ài)艾力達(dá)咖啡,因?yàn)檫@種咖啡被加熱時(shí),會(huì)散發(fā)出一股“沁人心脾的、帶有花果馨香”的甜味。北京人王璐(Wang Lu音譯)也更喜歡“口感綿柔”的艾力達(dá)咖啡,“通常情況下,我不會(huì)加牛奶,只加一點(diǎn)點(diǎn)糖,為的是享受其原味。”他說(shuō)。