據(jù)悉,2019年全球對(duì)蝦產(chǎn)量將增長(zhǎng)至330萬(wàn)噸,印度產(chǎn)量或與去年持平,印尼、越南、厄瓜多爾、泰國(guó)和墨西哥將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增長(zhǎng)。
近日在美國(guó)加州圣迭戈市舉行的全球海鮮市場(chǎng)會(huì)議上,業(yè)內(nèi)人士就今年白蝦產(chǎn)量與市場(chǎng)前景展開(kāi)對(duì)話。
作為全球兩個(gè)產(chǎn)蝦大國(guó),越南和印度都想擴(kuò)大蝦的產(chǎn)量。印度稱2020年產(chǎn)量要突破100萬(wàn)噸,越南稱2025年達(dá)到120萬(wàn)噸。百萬(wàn)噸的產(chǎn)能對(duì)于任何一個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)都是一道坎,先前也只有中國(guó)實(shí)現(xiàn)過(guò)。(本文編譯:第一食品網(wǎng)Susan)