目前，越南農產品出口額居世界第五。不過，越南農產品競爭力不強。為實現(xiàn)可持續(xù)出口，近年來，包括蔬菜在內的越南各種農產品滿足嚴格質量標準并打入歐洲、日本等高標準市場。

 

　　輝龍安是以直接、正規(guī)方式向日本出口農產品的領先企業(yè)之一。每年，該公司向日本和韓國出口金額達數(shù)百萬美元的香蕉。僅2018年，該公司就出口香蕉300多萬美元。為了向這兩個市場進行正規(guī)出口，該公司的200多公頃香蕉除了滿足越南良好農業(yè)規(guī)范認證（VietGap）標準外，還要滿足關于土壤、化肥、農藥等日方提出的200個標準和韓方的170個標準，且每天都要記錄日志。

 

　　重要的是，企業(yè)要嚴格遵守對日本和韓國伙伴的食品安全承諾。正因此，在有時候香蕉價格不理想甚至東南部各省農民只好以香蕉喂牛的情況下，輝龍安的香蕉仍賣一公斤一萬五千越盾，比市場價格高一倍。

 

　　目前，一些伙伴想提升進口量，因此輝龍安公司正同同奈省莊崩縣10戶農民合作種植100多公頃出口香蕉。輝龍安公司經理武觀輝表示：“我們進行深入連接。他們有員工，我有市場、有技術管理員，若是讓農民想賣什么就賣什么、想噴什么農藥就噴什么農藥的話就沒法生存了，因為銷售是由我公司負責。我們要遵守種植規(guī)范，銷售要保障產品的質量，這樣客戶才會信任我們并長期合作”。

 

　　目前，越南農產品出口仍較為零散。據(jù)經濟專家稱，要大力推動越南農產品對發(fā)達國家市場的正規(guī)出口，就要滿足食品安全管理體系（HCAAP）認證和世界良好農業(yè)規(guī)范（GlobalGAP）認證等國際標準，其中世界良好農業(yè)規(guī)范認證被視為商品進入發(fā)達國家先進零售系統(tǒng)的“通行證”，因為各個零售商十分重視食品安全衛(wèi)生和產地規(guī)定。

 

　　不過，并不是所有農民和企業(yè)都具備滿足上述標準的條件的，因為這需要大量經費和時間。平福省漢管縣新協(xié)鄉(xiāng)居民阮孝友的農場種了5公頃龍眼，且獲得了世界良好農業(yè)規(guī)范認證。老阮透露，申請該認證要花很多時間和精力，且要在農莊、倉庫、肥料、除蟲劑、土壤和水源等方面投資2.8億越盾。因此，老阮認為，搞世界良好農業(yè)規(guī)范認證要減少費用、增加資源，農民、合作社和企業(yè)就要連接起來，攜手合作。

 

　　阮孝友先生表示：“要融入國際，我們在申請世界良好農業(yè)規(guī)范認證之前應該有個過渡期，搞合作社以減少費用。我們有大量商品要出口，若只是數(shù)十噸1、2個集裝箱就可以了。但實際上，每個月要出口幾個集裝箱才能帶來經濟效益”。

 

　　對發(fā)達國家市場進行正規(guī)出口正成為越南農產品積極、有效和可持續(xù)的方向。然而，要朝著這一方向發(fā)展，越南農產品的質量就要滿足高標準。除了農民、生產者、企業(yè)家加強合作外沒有其他更好的辦法。只有這樣才能生產出達到食品安全國際標準的產品，且通過將先進技術應用于加工和初加工提高產品價值。（完）