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堅持手工種植40余年 華裔菜農(nóng)堅守悉尼“遺產(chǎn)菜園”

放大字體  縮小字體 時間:2019-02-14 08:15 來源:澳洲網(wǎng) 原文:
核心提示:據(jù)悉,被列入遺產(chǎn)名錄的南悉尼La Perouse商品菜園沒有大型機器,人們?nèi)匀煌ㄟ^手工耕種。
  如今,在任何一個大城市附近都很難找到一片種植蔬菜的商業(yè)用地,尤其是在靠近居民區(qū)的黃金地段。據(jù)悉,被列入遺產(chǎn)名錄的南悉尼La Perouse商品菜園沒有大型機器,人們?nèi)匀煌ㄟ^手工耕種。這也就是當(dāng)?shù)厝伺ΡA暨@片菜園的原因。據(jù)了解,華裔Robert Tang已經(jīng)務(wù)農(nóng)40多年了,他在土地中種植了歐芹、胡荽、薄荷和小蘿卜。同時,Tang經(jīng)營著一家企業(yè),為當(dāng)?shù)夭宛^和市場提供服務(wù)。
 
  SBS報道,此前,原本有3戶人家在這塊7公頃的土地上耕種,但由于這塊土地未來具有不確定性,目前只有Robert Tang一家還在這里耕種。
 
  據(jù)了解,1977年,Tang移居到澳洲。1978年,在當(dāng)時的老板詢問Tang是否會接管這家企業(yè)后Tang的命運發(fā)生了改變。在接管企業(yè)后,Tang的生意蒸蒸日上,他的兒子、女兒和其他親戚也加入了種植和收割蔬菜的行列。對此,Tang微笑著說:“生意很好。由于我的蔬菜新鮮,因此很受歡迎。”但數(shù)十年來,Tang一直擔(dān)心失去自己的企業(yè)。“這就像從我身上割肉,非常痛苦。”此外,Tang希望擴大自己的企業(yè),并確保家族的未來。
 
  在經(jīng)歷了多年的不確定性后,這家備受喜愛的家族企業(yè)的未來或很快獲得保障。據(jù)了解,支持者們發(fā)起了一場保護該菜園的長期運動,反對附近墓地的擴建計劃并反對房產(chǎn)開發(fā)商在靠近城市和海灘的土地上建房。目前,相關(guān)機構(gòu)正在考慮讓Tang在整個遺產(chǎn)名錄土地上耕種的申請,并需要確保Tang的菜園在長期經(jīng)濟可行。
 
  對此,中澳歷史學(xué)會(Chinese Australian Historical Society)的會長Daphne Lowe Kelley說,商品菜園是“一段鮮活的歷史”。“從1870年以來,這里一直由中國人耕種,商品蔬菜種植業(yè)對澳洲華人歷史非常重要。”
日期:2019-02-14
 
 
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