為警示消費(fèi)者,切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,近期,我局組織餐飲食品、酒類(lèi)、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品等5類(lèi)食品156批次樣品,抽樣檢驗(yàn)合格樣品154批次,不合格樣品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件1。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。我局現(xiàn)對(duì)2019年兵團(tuán)食品安全監(jiān)督抽檢不合格和合格產(chǎn)品信息 (2019年第3期)進(jìn)行公示,具體情況如下:
一、總體情況
餐飲食品70批次,不合格2批次。酒類(lèi)9批次,乳制品9批次,食用農(nóng)產(chǎn)品57批次,食用油、油脂及其制品11批次,均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)雙河市劉巍燒烤店使用的盤(pán)子,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(石河子)。
(二)阿拉爾市文田小吃店制售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(石河子)。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,兵團(tuán)局已督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行核查處置,并將核查處置信息向社會(huì)公布。
提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無(wú)變質(zhì),不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品;外出就餐時(shí)最好選擇證照齊全并且餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示為笑臉的餐飲單位進(jìn)行就餐。
兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年2月13日