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印度擬制定食品加工助劑法規(guī)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-02-19 11:27 來(lái)源:廈門WTO工作站 原文:
核心提示:2019年2月4日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布F. No. Stds/Processing aids/Notification/FSSAI/2018.號(hào)文件,發(fā)布《食品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑法規(guī)》(2019年)修訂案并征求意見,擬新增“3.4 加工助劑”要求。
  2019年2月4日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布F. No. Stds/Processing aids/Notification/FSSAI/2018.號(hào)文件,發(fā)布《食品標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑法規(guī)》(2019年)修訂案并征求意見,擬新增“3.4 加工助劑”要求。主要內(nèi)容為:
 
  (1)在3.4.1中規(guī)定了加工助劑類別、適用食品、最大允許使用量、酶學(xué)委員會(huì)編號(hào)、使用依據(jù)等術(shù)語(yǔ)定義;
 
  (2)在3.4.2中規(guī)定加工助劑包含消泡劑、催化劑、潤(rùn)滑劑等類別,并在附表1-13中列出了聚二甲基硅氧烷(Polydimethylsiloxane)、乙醇鈉(sodium ethoxide)等加工助劑類別、適用的具體食品種類及使用限量等。
 
  以上修訂案征求意見期至2019年3月11日。
日期:2019-02-19
 
 
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