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山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-02-27 09:12 來(lái)源:山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:本期公布197批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和罐頭3大類5種產(chǎn)品,197批次樣品均檢驗(yàn)合格。
   本期公布197批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及餐飲食品食用農(nóng)產(chǎn)品罐頭3大類5種產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。197批次樣品均檢驗(yàn)合格,檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。
 
  合格樣品197批次,具體為:
 
  1、餐飲食品59批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉻(以Cr計(jì))1項(xiàng)指標(biāo)。
 
  2、食用農(nóng)產(chǎn)品120批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、甲基汞、無(wú)機(jī)砷等24項(xiàng)指標(biāo)。
 
  3、罐頭18批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、二氧化硫殘留量4項(xiàng)指標(biāo)。
 
  附件:1、   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
 
  山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理
 
  2019年2月21日
 
日期:2019-02-27
 
 
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