市場監(jiān)管總局發(fā)布《關于33批次食品不合格情況的通告》〔2018年 第39號〕,涉及湖北省松滋神農(nóng)食品有限公司。現(xiàn)將該企業(yè)不合格食品風險控制和核查處置情況通告如下:
一、抽檢基本情況
2018年7月18日,在國家食品安全監(jiān)督抽檢中,抽自錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司南昌青山湖商場銷售的標稱松滋神農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的“烏雞”(抽樣單編號GC18000000004430990),經(jīng)檢驗,磺胺類(總量)和多西環(huán)素(強力霉素)項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
二、風險控制情況
松滋市局收到不合格報告后,立即責成稽查大隊和八寶鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所啟動核查處置工作,責令企業(yè)停止生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品,并開展立案調(diào)查。經(jīng)查,該廠生產(chǎn)的批號為2017年12月30日“烏雞”32件,每件10只,共320只,保質(zhì)期一年。該批次產(chǎn)品全部銷售給了北京廣能華發(fā)商貿(mào)有限公司,銷售價:22元/只,由北京廣能華發(fā)商貿(mào)有限公司在全國銷售。截至到2018年8月16日檢驗報告送達時,該批產(chǎn)品已銷售31件(310只),因售出的產(chǎn)品為即買即食,故無法召回。北京廣能華發(fā)商貿(mào)有限公司留樣的1件(10只),產(chǎn)品已召回。召回的10只“烏雞”于2018年9月28日在松滋局執(zhí)法人員的現(xiàn)場監(jiān)督下進行了無害化處理(焚燒)。
三、企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
經(jīng)松滋市食品藥品監(jiān)督管理局立案調(diào)查,認定松滋神農(nóng)食品有限公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項、《中華人民共和國行政處罰法》第五條、《湖北省食品藥品行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》及《行政處罰法》第二十三條之規(guī)定,本局責令當事人立即改正違法行為;并決定對當事人給予以下行政處罰:
(一)沒收違法所得7040元;
(二)處罰款20000元。
以上合計罰沒金額27040元。
四、原因排查及整改情況
松滋市局執(zhí)法人員在現(xiàn)場督導檢查過程中發(fā)現(xiàn),該廠原料進貨把關不嚴,檢驗人員工作疏忽,抽樣數(shù)量和抽樣比例偏小,導致產(chǎn)品檢驗不合格。企業(yè)針對出現(xiàn)此次食品安全事故的原因采取了以下整改措施:1、加強供應商采購監(jiān)督力度,嚴格執(zhí)行索證索票制度,把好源頭控制關;2、加大抽檢數(shù)量和抽樣比例;3、當事人為防止此類事故再次發(fā)生,對相關責任人員和分管領導進行了處分和處罰。2018 年 10月16日松滋市局已完成對當事人現(xiàn)場復查驗收和檢驗工作。