根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計(jì)劃安排，2019年2月21日至2019年3月20日，全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、餅干、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及其相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等19類423批次食品樣品，所檢項(xiàng)目合格的樣品400批次，不合格樣品23批次，所檢項(xiàng)目樣品合格率為94.56%。

 

　　在19類抽檢食品樣品中，所檢項(xiàng)目全部合格的食品品種有12類：調(diào)味品2批次，冷凍飲品1批次，速凍食品2批次，茶葉及相關(guān)制品3批次，蔬菜制品5批次，水果制品6批次，水產(chǎn)制品4批次，淀粉及淀粉制品1批次，糕點(diǎn)3批次，豆制品4批次，蜂產(chǎn)品5批次，餐飲食品11批次。

 

　　抽檢結(jié)果不合格的食品品種有7類：糧食加工品23批次，不合格5批次，合格率為78.26%；食用油、油脂及其制品36批次，不合格4批次，合格率為88.89%；肉制品23批次，不合格2批次，合格率為91.30%；飲料66批次，不合格6批次，合格率為90.91%；餅干11批次，不合格1批次，合格率為90.91%；酒類9批次，不合格1批次，合格率為88.89%；食用農(nóng)產(chǎn)品208批次，不合格4批次，合格率為98.08%。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：

 

　　一是檢出其它微生物不合格樣品8批次，占不合格樣品總數(shù)的34.78%。

 

　　二是檢出致病性微生物不合格樣品6批次，占不合格樣品總數(shù)的26.09%。

 

　　三是檢出農(nóng)藥殘留和生物毒素不合格樣品各4批次，分別占不合格樣品總數(shù)的17.39%。

 

　　四是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品各1批次，分別占不合格樣品總數(shù)的4.35%。

 

　　具體抽檢信息可通過各級(jí)市場(chǎng)（食品藥品）監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對(duì)以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級(jí)市場(chǎng)（食品藥品）監(jiān)管部門已經(jīng)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，同時(shí)，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問題原因并進(jìn)行整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年4月3日