一是督促生產(chǎn)經(jīng)營者把好原料購進(jìn)關(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任和非洲豬瘟防控責(zé)任，依法履行進(jìn)貨查驗和記錄義務(wù)，加強(qiáng)對采購生豬產(chǎn)品的管控和溯源管理，確保購進(jìn)的生豬產(chǎn)品來自定點屠宰廠（場）。食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購生豬產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)批批查驗“兩證兩章”和非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果（報告），沒有非洲豬瘟檢測結(jié)果（報告）的，一律不得采購和使用，確保進(jìn)入生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的生豬產(chǎn)品原料100%合格無疫病，切實防范原料帶入性風(fēng)險。這是非洲豬瘟疫情防控響應(yīng)期間對生產(chǎn)經(jīng)營者的基本要求，也是筑牢染疫生豬產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的第一道防線。

 

　　二是嚴(yán)格動物產(chǎn)品分銷。根據(jù)嘉興市人民政府防治動物疫病指揮部辦公室嘉防指辦發(fā)文件要求，經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品到達(dá)目的地后，需在我市境內(nèi)分銷經(jīng)營的，由經(jīng)營者向下游銷售商出具加蓋經(jīng)營者印章的動物檢疫合格證明復(fù)印件和注明原始動物產(chǎn)品檢疫合格證明單號的商品交易確認(rèn)單，憑“一證一單”流通。原《動物、動物產(chǎn)品檢疫信息追溯憑證》停止使用。

 

　　三是嚴(yán)格信息發(fā)布。嚴(yán)格按照食品安全信息管理制度和動物衛(wèi)生防疫的有關(guān)規(guī)定，妥善做好疫情輿情引導(dǎo)工作，確保社會大局穩(wěn)定。加強(qiáng)對微信公眾號和工作群等信息把控，嚴(yán)禁私自發(fā)布工作信息或故意泄露工作秘密，防止引發(fā)不必要的恐慌。

 

　　四是加強(qiáng)科普宣傳。加大對生豬肉品經(jīng)營者、市場管理人員的宣傳教育力度，增強(qiáng)食品安全意識和自主防范意識，積極營造群防共治的良好局面；堅持正面宣傳、科學(xué)宣傳，突出解疑釋惑，引導(dǎo)公眾科學(xué)認(rèn)識、理性消費生豬產(chǎn)品。（食品流通處）