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科學(xué)家發(fā)現高脂肪飲食促進(jìn)結直腸癌生長(cháng)的原因

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-05-08 11:28 來(lái)源:科技部 原文:
核心提示:在工業(yè)國家癌癥導致的死亡中,結直腸癌排第三位,發(fā)達國家直腸癌的發(fā)生率在下降,而發(fā)展中國則仍在迅速提高。索爾克生物研究院的科學(xué)家們最近的一項研究表明,高脂肪飲食可以通過(guò)擾亂腸道中膽汁酸的平衡來(lái)觸發(fā)激素信號,讓潛在的癌細胞生長(cháng),從而促進(jìn)結直腸癌細胞的生長(cháng)。這一研究成果發(fā)表在2019年2月21日國際著(zhù)名期刊Cell上,該研究可以解釋為什么在高脂飲食的年輕人中,可能需要幾十年的時(shí)間才會(huì )發(fā)現結直腸癌。
  在工業(yè)國家癌癥導致的死亡中,結直腸癌排第三位,發(fā)達國家直腸癌的發(fā)生率在下降,而發(fā)展中國則仍在迅速提高。索爾克生物研究院的科學(xué)家們最近的一項研究表明,高脂肪飲食可以通過(guò)擾亂腸道中膽汁酸的平衡來(lái)觸發(fā)激素信號,讓潛在的癌細胞生長(cháng),從而促進(jìn)結直腸癌細胞的生長(cháng)。這一研究成果發(fā)表在2019年2月21日國際著(zhù)名期刊Cell上,該研究可以解釋為什么在高脂飲食的年輕人中,可能需要幾十年的時(shí)間才會(huì )發(fā)現結直腸癌。
 
  人體在消化食物時(shí),腸道內的一些干細胞會(huì )通過(guò)一定的方式來(lái)消除消化酸所造成的傷害。科學(xué)家發(fā)現,結直腸癌往往就起源于這些突變的干細胞。APC(腺瘤性結腸息肉)基因是最常見(jiàn)的結直腸癌相關(guān)基因,可起到抑制腫瘤基因的作用,當其發(fā)生突變時(shí),細胞可能迅速分裂并癌變。
 
  在過(guò)去的幾十年里,研究小組發(fā)現了30種膽汁酸漂浮在腸道中來(lái)幫助消化食物,吸收膽固醇、脂肪和脂溶性的營(yíng)養物質(zhì)。而在最近的一項新研究中作者以APC突變的小鼠為模型,通過(guò)給小鼠喂食高脂肪食物,增加了兩種特定膽汁酸的水平,導致與FXR的相互作用增強,從而抑制了FXR自身的活性。腸道想要自我修復,FXR就會(huì )使修復過(guò)程變得緩慢、穩定而安全;當膽汁酸抑制了FXR活性時(shí),腸道內的干細胞開(kāi)始迅速生長(cháng)并不斷積累DNA損傷。
 
  基于以上研究理論,研究人員開(kāi)發(fā)了一種新的抗癌武器,他們利用一種名為FexD的分子來(lái)激活腸道中的FXR,這種分子能夠抵消小鼠器官模型和人結腸癌細胞中不平衡的膽汁酸所造成的損傷。該團隊表示盡管FexD進(jìn)入人體實(shí)驗之前還需要進(jìn)行更多的實(shí)驗,但這種候選藥物可以到達結腸,而且只對FXR起作用,因此它比其它藥物表現出更低的毒副作用,是一種潛在的抗結腸癌藥物。
 
  (文章來(lái)源:Cell (2019)。 DOI: 10.1016/j.cell.2019.01.036)
日期:2019-05-08
 
 地區: 中國
 行業(yè): 食品檢測 餐飲
 標簽: 中國 脂肪 生物 飲食 激素
 科普: 中國 脂肪 生物 飲食 激素
 
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