智利獼猴桃業(yè)者最新預測,盡管產品的口徑和干物質含量均優(yōu)于去年,但今年的產量降幅可能會高于2月預測的5%。不過,由于本季初中國市場給智利獼猴桃業(yè)者一個驚喜,今年可能會取得不錯的成績。
“水果門戶”網站5月13日報道,智利獼猴桃委員會(Comité de Kiwi de Chile)主席卡洛斯•克魯薩特(Carlos Cruzat)告訴網站“水果門戶”,他們目前預測,今年智利獼猴桃產量的降幅在10%至15%。
智利水果公司Subsole的商業(yè)經理奧斯卡•維耶加斯(Oscar Villegas)表示,他們今年的獼猴桃產量可能減少12%至13%。智利水果出口商Copefrut的商業(yè)經理馬科斯•埃塞尼克(Marcos Echenique)指出,雖然沒有確切數據,他們估計產量會減少15%至20%。
智利水果出口商們認為,氣候條件變化是影響本季獼猴桃產量的原因之一。埃塞尼克表示:“獼猴桃的授粉期十分重要,因為它對產品的形狀、受精以及發(fā)育所需激素都會產生很大影響。”
克魯薩特補充,雖然由于氣候原因智利獼猴桃減產,但其干物質含量水平高于歷史平均值,口徑也高于去年。
克魯薩特還指出,近5年,智利獼猴桃的平均收獲期持續(xù)時間較短,導致市場供應量減少,但“趨勢表明,可能會有超出預期的市場反應”。他說:“中國市場在本季度一開始就給我們了一個驚喜,是唯一表現(xiàn)優(yōu)于去年的市場。中國獼猴桃的產量不多,為(今年)首批抵達中國市場的智利獼猴桃留下發(fā)展空間,售價超過去年。”
同時,埃塞尼克提到了歐洲市場的情況,強調了希臘和意大利等國的獼猴桃?guī)齑媪俊Kf:“意大利今年獼猴桃產量遠超去年,因此會(給我們)帶來更大壓力,不僅在歐洲市場,在歐洲對中東、美國等地的出口中也有所體現(xiàn)。”
埃塞尼克補充,歐洲的獼猴桃?guī)齑婵赡軙M足其前5個月的市場需求。“我認為,自6月起,智利才正式開啟對歐洲的獼猴桃出口。但問題在于,6月份歐洲夏季水果成熟,如西瓜、甜瓜、桃子等,它們的價格更低。”他說。