食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟官方公報消息，2019年5月27日，歐盟委員會發(fā)布歐盟條例（EU） 2019/849，修訂鮭魚飼料中維生素D3的最大含量。
據(jù)了解，根據(jù)歐盟委員會實施條例（EU） 2017/1492 （2）的規(guī)定，維生素D3最為所有動物物種的營養(yǎng)添加劑，在魚類中最高授權(quán)含量為3 000 IU/kg全價飼料。挪威食品安全局（NFSA）提交了關于維生素D3對魚類和消費者安全性的研究，其安全性含量（60000 IU/kg全價飼料）遠遠高于最高授權(quán)含量。
歐盟食品安全局（EFSA）經(jīng)過評估認為擬議的限量水平對消費者和環(huán)境以及鮭魚都是安全的，由于數(shù)據(jù)的缺乏，擬議的限量水平對其他魚類的安全性無法確定，因此授權(quán)僅限于鮭魚飼料。
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