近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、水產(chǎn)制品、水果制品、飲料8類食品226批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品219批次，不合格樣品7批次（見附件）。不合格食品涉及酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、大腸菌群指標。具體情況通告如下：

 

　　一、清鎮(zhèn)市云耀食品商行 銷售的標稱龍里縣佳奇食品廠生產(chǎn)的麻辣豌豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　二、清鎮(zhèn)市欣晨食品經(jīng)營部銷售的標稱安順開發(fā)區(qū)瞿記食品有限公司生產(chǎn)的瞿記五香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　三、清鎮(zhèn)市欣晨食品經(jīng)營部銷售的標稱安順開發(fā)區(qū)瞿記食品有限公司生產(chǎn)的原味香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　四、清鎮(zhèn)市月明食品商行銷售的標稱貴州云豐源實業(yè)有限公司生產(chǎn)的吉洪原味花生（烘烤類），經(jīng)貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。貴州云豐源實業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；中國測試技術研究院復檢后，維持初檢結論。

 

　　五、貴陽文通糧油經(jīng)營部銷售的標稱貴州老不管食品有限公司生產(chǎn)的風味水豆豉，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　六、貴陽市德旺佳超市銷售的標稱貴陽黔茗坊食品有限責任公司生產(chǎn)的開胃水豆豉（210g/瓶），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　七、貴陽市德旺佳超市銷售的標稱貴陽黔茗坊食品有限責任公司生產(chǎn)的開胃水豆豉（610g/瓶），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，我局已責成相關市（州）食品監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、安順市、黔南州等市（州）食品監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；貴陽市食品監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市（州）食品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內向省市場監(jiān)管局報告核查處置情況并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   1.本次檢驗項目.docx

 

　　   2.部分不合格項目小知識 .doc

 

　　   3.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　   4.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.zip

 

　　2019年6月20日