近期,吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳組織抽檢19類食品共370批次樣品,其中合格樣品366批次,不合格樣品4批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況:
糕點(diǎn)31批次,合格樣品29批次,不合格樣品2批次;肉制品31批次,合格樣品30批次,不合格樣品1批次;蔬菜制品7批次,合格樣品6批次,不合格樣品1批次。保健食品3批次,食用農(nóng)產(chǎn)品153批次,餅干1批次,蛋制品2批次,茶葉及相關(guān)制品3批次,冷凍飲品10批次,淀粉及淀粉制品2批次糧食加工品59批次,方便食品1批次,薯類和膨化食品9批次,食糖2批次,食鹽1批次,食用油、油脂及其制品1批次,水產(chǎn)制品25批次,飲料1批次,調(diào)味品28批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)吉林市船營(yíng)區(qū)春光豆制品店銷售的標(biāo)稱吉林市馬婆食品有限公司生產(chǎn)的辣白菜(醬腌菜)(350克/盒、江城馬婆商標(biāo)),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(二)吉林市隆鑫食品有限公司銷售的標(biāo)稱吉林市隆鑫食品有限公司生產(chǎn)的豬肉風(fēng)味腸(105g/袋、金運(yùn)隆鑫及圖形商標(biāo)),菌落總數(shù)檢出值為7.5×104CFU/g,3.8×105CFU/g,8.2×104CFU/g,4.6×105CFU/g,9.9×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
(三)吉林省金時(shí)子民俗食品有限公司九臺(tái)分公司銷售的標(biāo)稱吉林省金時(shí)子民俗食品有限公司九臺(tái)分公司生產(chǎn)的炒年糕(麻辣味)(蒸煮類糕點(diǎn))(55克/袋、金時(shí)子商標(biāo)),菌落總數(shù)檢出值為6.4×104 ,9.7×104,7.6×104 ,8.1×104 ,2.6×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(四)吉林省金時(shí)子民俗食品有限公司九臺(tái)分公司銷售的標(biāo)稱吉林省金時(shí)子民俗食品有限公司九臺(tái)分公司生產(chǎn)的炒年糕(燒烤味)(蒸煮類糕點(diǎn))(55克/袋、金時(shí)子商標(biāo)),菌落總數(shù)檢出值為9.9×104,1.1×105 ,7.4×104,1.0×105 ,7.0×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳已通報(bào)各地市場(chǎng)(食品)監(jiān)管部門依法予以查處。長(zhǎng)春、吉林等市場(chǎng)(食品)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;長(zhǎng)春、吉林等市場(chǎng)(食品)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品,請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315熱線投訴舉報(bào)。
吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳
2019年7月8日
附件: