雞蛋蛋殼產蛋日標示制度全面實施后,標示的字數(shù)共10位,包括生產者固有編號5位(含產蛋日期4位)、飼養(yǎng)環(huán)境編號1位。
例如,雞蛋蛋殼殼上標示“0823M3FDS2”,產蛋日期為8月23日,家畜飼養(yǎng)業(yè)許可證上的生產者固有編號為“M3FDS”,在可自由進出雞籠和雞舍的飼養(yǎng)環(huán)境(飼養(yǎng)環(huán)境編號“2”)中飼養(yǎng)生產的雞蛋。
飼養(yǎng)環(huán)境編號1為放養(yǎng)(雞可自由進出牧場的飼養(yǎng)方式),2為普通飼養(yǎng)(雞可自由進出雞籠和雞舍的飼養(yǎng)方式),3為改良雞籠,4為現(xiàn)有雞籠(雞舍中養(yǎng)雞的雞籠面積分別為0.075m2/只,0.05m2/只)。