2019年8月6日至9日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全執(zhí)法人員督導(dǎo)檢查組，會(huì)同當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)，按照《河南省2019年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查計(jì)劃》，對(duì)林州市食品廠有限公司等4家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了監(jiān)督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式，主要從《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》檢查項(xiàng)目中，隨機(jī)挑選20項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行檢查，其中重點(diǎn)項(xiàng)10項(xiàng)，一般項(xiàng)10項(xiàng)。現(xiàn)將檢查情況予以通告（見附件）。
附件：1.林州市食品廠有限公司檢查情況
2.安陽(yáng)市玫瑰谷食品有限公司檢查情況
3.安陽(yáng)市源首生物科技有限公司檢查情況
4.滑縣頤達(dá)食品有限公司檢查情況
2019年8月12日
附件1
林州市食品廠有限公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面。生產(chǎn)車間有蒼蠅和蜘蛛網(wǎng)、墻壁有破損。
（二）進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果方面。未提供采購(gòu)2018年5月2日生產(chǎn)的苯甲酸鈉檢驗(yàn)報(bào)告。
（三）生產(chǎn)過程控制方面。生產(chǎn)投料記錄缺少生產(chǎn)日期或批號(hào)內(nèi)容；申請(qǐng)生產(chǎn)許可時(shí)有制曲工藝，現(xiàn)場(chǎng)查看時(shí)為外購(gòu)曲料；生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)不徹底，有污垢、銹跡現(xiàn)象。
（四）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面。檢驗(yàn)儀器設(shè)備未按期檢定。
（五）貯存及交付控制方面。原輔料未分類存放，未離地離墻；食品添加劑與食品原料及包材混放。
（五）從業(yè)人員管理方面。未建立過程控制、安全培訓(xùn)、安全檢查及食品安全事件等相關(guān)記錄；未開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
二、問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》（總局令第23號(hào)），該企業(yè)本次檢查結(jié)果為不符合。企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，屬地監(jiān)管部門要依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)省局。
注：1.本次檢查為項(xiàng)目抽查性檢查；2.檢查結(jié)果僅對(duì)被檢查企業(yè)當(dāng)時(shí)狀態(tài)有效。
附件2
安陽(yáng)市玫瑰谷食品有限公司檢查情況
一、存在問題
食品安全事故處置方面。未定期按照食品安全事故處置方案組織演練。
二、問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》（總局令第23號(hào)），該企業(yè)本次檢查結(jié)果為基本符合。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，省局督導(dǎo)檢查組要求屬地監(jiān)管部門依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)省局。
注：1.本次檢查為項(xiàng)目抽查性檢查；2.檢查結(jié)果僅對(duì)被檢查企業(yè)當(dāng)時(shí)狀態(tài)有效。
附件3
安陽(yáng)市源首生物科技有限公司檢查情況
一、存在問題
產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面。檢驗(yàn)儀器設(shè)備未按期檢定。
二、問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》（總局令第23號(hào)），該企業(yè)本次檢查結(jié)果為基本符合。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，省局督導(dǎo)檢查組要求屬地監(jiān)管部門依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)省局。
注：1.本次檢查為項(xiàng)目抽查性檢查；2.檢查結(jié)果僅對(duì)被檢查企業(yè)當(dāng)時(shí)狀態(tài)有效。
附件4
滑縣頤達(dá)食品有限公司檢查情況
一、存在問題
（一）生產(chǎn)環(huán)境條件方面。生產(chǎn)車間有蒼蠅。
（二）生產(chǎn)過程控制方面。生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施未定期維護(hù)保養(yǎng)。
（三）產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果方面。檢驗(yàn)儀器設(shè)備未按期檢定。
（四）貯存及交付控制方面。銷售臺(tái)賬缺少購(gòu)貨者名稱、地址及聯(lián)系方式。
（五）從業(yè)人員管理方面。未建立過程控制、安全培訓(xùn)、安全檢查及食品安全事件等相關(guān)記錄。
（六）食品安全事故處置方面。未建立食品安全應(yīng)急預(yù)案演練及食品安全防范措施的記錄。
二、問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》（總局令第23號(hào)），該企業(yè)本次檢查結(jié)果為基本符合。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，省局督導(dǎo)檢查組要求屬地監(jiān)管部門依法依規(guī)進(jìn)行處理，處理情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)省局。
注：1.本次檢查為項(xiàng)目抽查性檢查；2.檢查結(jié)果僅對(duì)被檢查企業(yè)當(dāng)時(shí)狀態(tài)有效。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
