在2018年總局本級監(jiān)督抽檢中，涉及我市1批次食品不合格，現(xiàn)將這1批次不合格食品核查處置完成情況通告如下：
一、抽檢基本情況
2018年8月27日，中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心受國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托，對重慶可一食品銷售有限公司銷售的重慶怪味花生（怪味）進(jìn)行抽樣（抽樣單編號：GC18000000001532872），2018年9月21日中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心出具了《檢驗(yàn)報告》（NO:GC01518001156008），檢驗(yàn)結(jié)論為：黃曲霉毒素B1項目不符合GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》要求，項目實(shí)測值為103μg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤20μg/kg），超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、對抽檢不合格食品核查處置情況
（一）2018年9月23日，原重慶市食品藥品監(jiān)督管理局大渡口區(qū)分局將檢驗(yàn)結(jié)果通知書及檢驗(yàn)報告送達(dá)重慶可一食品銷售有限公司，并對當(dāng)事人經(jīng)營現(xiàn)場進(jìn)行了檢查。經(jīng)查，該批重慶怪味花生（怪味）的生產(chǎn)廠家為重慶市巴郡食品廠，生產(chǎn)日期為2018-07-13，型號規(guī)格為150克/袋，貨值金額87.5元。當(dāng)事人稱該批檢驗(yàn)不合格的重慶怪味花生（怪味）廠家已通知召回，在當(dāng)事人經(jīng)營現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)該批檢驗(yàn)不合格的重慶怪味花生（怪味），當(dāng)事人在法定復(fù)檢期內(nèi)未提出異議。
（二）原因排查及經(jīng)營者整改情況。重慶可一食品銷售有限公司在收到檢驗(yàn)報告后開展了問題分析和召回工作，并提供了書面情況說明。根據(jù)不合格原因分析，重慶怪味花生（怪味）是預(yù)包裝食品，經(jīng)營環(huán)節(jié)不存在添加的條件和必要。該批產(chǎn)品供應(yīng)商為銀榮商貿(mào)有限公司，生產(chǎn)商為重慶市巴郡食品廠。10月12日，原重慶市食品藥品監(jiān)督管理局大渡口區(qū)分局對該公司整改情況進(jìn)行了復(fù)查，該公司未再銷售重慶市巴郡食品廠生產(chǎn)的重慶怪味花生。
三、對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況
原重慶市食品藥品監(jiān)督管理局大渡口區(qū)分局在現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)，重慶可一食品銷售有限公司在采購“重慶怪味花生（怪味）”時，已按要求查驗(yàn)供貨者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證以及產(chǎn)品合格證，并進(jìn)行了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第五十三條和第一百三十六條的規(guī)定，原重慶市食品藥品監(jiān)督管理局大渡口區(qū)分局決定對重慶可一食品銷售有限公司作出免予罰款處罰決定。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2019年8月15日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
