2019年秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)在即。為進(jìn)一步提升淮北校園及周邊食品安全監(jiān)管水平，規(guī)范銷(xiāo)售者經(jīng)營(yíng)行為，保障全市校園及周邊食品安全。市市場(chǎng)監(jiān)管局于8月25日起，利用一個(gè)月時(shí)間，對(duì)全市高校、中小學(xué)、幼兒園及周邊開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。
此次排查整治重點(diǎn)：包括調(diào)味面制品、肉制品、豆制品、膨化食品、果凍、飲料等兒童休閑食品，以及“三無(wú)”食品、“五毛”食品、山寨食品和傍名牌食品等主要品種。重點(diǎn)排查整治內(nèi)容：一是主體資格。重點(diǎn)檢查是否依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；許可證是否在有效期內(nèi)，實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)地址是否與許可證一致。二是主體責(zé)任。重點(diǎn)檢查是否落實(shí)食品安全管理制度；是否按規(guī)定開(kāi)展食品安全自查并對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)整改。三是經(jīng)營(yíng)行為。重點(diǎn)檢查是否具備與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備；是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理等制度要求；食品的感官性狀、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯存條件等是否符合規(guī)定；是否銷(xiāo)售“三無(wú)”、“五毛”、山寨和傍名牌等食品。
同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大食品安全案件查辦力度，形成嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)：并加強(qiáng)與教育、公安、城管等部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，做好校園及周邊食品安全監(jiān)督管理，全力保障淮北校園及周邊食品安全。
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