根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織抽檢糕點(diǎn)（月餅）84批次。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品83次，不合格樣品1批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況。糕點(diǎn)（月餅）84批次，不合格樣品1批次。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
仙桃市南城易購超市銷售的標(biāo)稱仙桃市王牌食品廠生產(chǎn)的果仁蘇式月餅（烘烤類·熱加工）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2019-07-11），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值6.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求仙桃市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
2019年09月05日
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