食品伙伴網(wǎng)訊 9月5日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-418號公告,擬修改《水產(chǎn)品安全性調(diào)查業(yè)務處理要領》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 將水產(chǎn)品安全性調(diào)查對象擴大至水產(chǎn)品和生產(chǎn)水產(chǎn)品使用的漁場、水、材料。
2. 為了明確告示的解釋及適用范圍,新設定術(shù)語定義。
3. 制定安全性調(diào)查及試驗分析業(yè)務代辦依據(jù):新設定安全性檢查機關的作用規(guī)定及分析結(jié)果通報程序等。
4. 為了選定安全性調(diào)查時的檢查項目,新設定有害物質(zhì)的范圍。
5. 可以請求有關相關地方自治團體負責人進行貝類毒素安全性調(diào)查的取樣,或者,利害關系人可以不到場進行安全性調(diào)查。
6. 加強對不合格水產(chǎn)品的措施及事后管理:包括在生產(chǎn)階段、儲存階段及出廠交易之前的階段中水產(chǎn)品不合格時應采取的措施方法,以及對不合格水產(chǎn)品生產(chǎn)者的相關安全性教育等規(guī)定。
以上意見征集時間至2019年9月24日。