食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2019年9月5日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布93-19號通告,其中A1171號申請批準(zhǔn)來自轉(zhuǎn)基因米曲霉(Aspergillus oryzae)菌株的內(nèi)切菊糖酶(endoinulinase)作為加工助劑用于生產(chǎn)低聚果糖(Fructo-Oligosaccharides,F(xiàn)OS)。
據(jù)了解,低聚果糖可用于各種食品,包括乳制品、谷物棒、嬰兒配方奶粉和嬰兒食品等,可以作為糖替代品、低熱量補充劑和膳食纖維補充劑。有關(guān)意見需在2019年10月17日下午6點(堪培拉時間)之前提交。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明出處!有任何疑問,請聯(lián)系news@foodmate.net。