據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2019年10月11日—2019年10月17日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.76，比上周上升1.93個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升6.95個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.4～12.8%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
38.50
|
43.43
|
19.90
|
12.8%
|
118.2%
|
|
羊肉
|
66.37
|
67.04
|
56.14
|
1.0%
|
19.4%
|
|
牛肉
|
67.49
|
68.02
|
58.63
|
0.8%
|
16.0%
|
|
雞蛋
|
10.62
|
10.58
|
8.74
|
-0.4%
|
21.0%
|
|
白條雞
|
18.94
|
19.20
|
15.17
|
1.4%
|
26.6%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-5.3～0.3%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚(yú)
|
13.03
|
13.07
|
13.68
|
0.3%
|
-4.4%
|
|
活鯽魚(yú)
|
15.46
|
15.41
|
14.63
|
-0.3%
|
5.4%
|
|
活鯉魚(yú)
|
12.10
|
11.94
|
11.94
|
-1.4%
|
0.0%
|
|
白鰱活魚(yú)
|
7.90
|
7.82
|
6.78
|
-1.0%
|
15.4%
|
|
花鰱活魚(yú)
|
14.54
|
13.77
|
13.54
|
-5.3%
|
1.7%
|
|
大帶魚(yú)
|
36.74
|
36.44
|
36.93
|
-0.8%
|
-1.3%
|
|
大黃花魚(yú)
|
44.48
|
44.48
|
45.57
|
0.0%
|
-2.4%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為2.95元/公斤，環(huán)比上升1.4%，同比下降18.1%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周黃瓜、茄子、西紅柿、豆角和菜花價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為11.1%、6.6%、6.4%、5.4%、3.9%（如表3所示）；菠菜、芹菜、萵筍、大白菜和胡蘿卜價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為7.5%、3.6%、3.2%、2.1%、1.9%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
黃瓜
|
2.99
|
3.33
|
3.44
|
11.1%
|
-3.3%
|
|
茄子
|
2.62
|
2.79
|
3.51
|
6.6%
|
-20.4%
|
|
西紅柿
|
3.10
|
3.29
|
5.84
|
6.4%
|
-43.6%
|
|
豆角
|
4.71
|
4.96
|
6.47
|
5.4%
|
-23.3%
|
|
菜花
|
2.30
|
2.39
|
5.06
|
3.9%
|
-52.8%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菠菜
|
4.94
|
4.58
|
4.13
|
-7.5%
|
10.9%
|
|
芹菜
|
2.87
|
2.77
|
4.25
|
-3.6%
|
-34.9%
|
|
萵筍
|
2.63
|
2.55
|
3.29
|
-3.2%
|
-22.4%
|
|
大白菜
|
1.22
|
1.19
|
1.60
|
-2.1%
|
-25.5%
|
|
胡蘿卜
|
2.10
|
2.06
|
2.73
|
-1.9%
|
-24.5%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為5.49元/公斤，環(huán)比上升1.6%，同比下降0.5%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋(píng)果
|
8.27
|
8.07
|
7.40
|
-2.4%
|
9.1%
|
|
巨峰葡萄
|
6.06
|
6.57
|
7.27
|
8.4%
|
-9.6%
|
|
香蕉
|
5.02
|
4.99
|
5.20
|
-0.7%
|
-4.1%
|
|
菠蘿
|
5.04
|
5.12
|
5.08
|
1.5%
|
0.7%
|
|
西瓜
|
2.61
|
2.70
|
2.64
|
3.4%
|
2.4%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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