近期,四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、方便食品、薯類及膨化食品、食糖、罐頭共10類食品216批次樣品。具體情況通告如下:
一、總體情況
抽檢蔬菜制品29批次,不合格樣品4批次;食用農(nóng)產(chǎn)品33批次,不合格樣品6批次;調(diào)味品56批次,不合格樣品2批次;飲料7批次,不合格樣品1批次;水產(chǎn)制品5批次,不合格樣品1批次;薯類及膨化食品20批次,不合格樣品1批次。方便食品28批次、茶葉及相關(guān)制品28批次、食糖8批次、罐頭2批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)廣漢市蓉品惠超市銷售的“韭菜”,不合格項目為腐霉利,檢驗結(jié)果為1.80mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。
(二)廣安區(qū)美宜家購物中心銷售的標(biāo)稱由四川省南充古智調(diào)味食品廠生產(chǎn)的“鮮味生抽王(釀造醬油)”,不合格項目為菌落總數(shù),檢驗結(jié)果為210000cfu/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30000cfu/mL。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2019年3月16日生產(chǎn)的廣安錦繡商貿(mào)有限公司城南分公司銷售的480ml/瓶“古智白醋”檢出總酸(以乙酸計)不達標(biāo)。
(三)資中縣七賢街農(nóng)貿(mào)市場5號攤位銷售的“烏雞”,不合格項目為磺胺類(總量),檢驗結(jié)果為487.9μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
(四)標(biāo)稱由四川鄉(xiāng)山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的“飲用天然山泉水”,不合格項目為溴酸鹽,檢驗結(jié)果為0.020mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.01mg/L。
(五)大英縣蓬萊鎮(zhèn)李華庭鮮肉攤銷售的“豬肝”,不合格項目為磺胺類(總量),檢驗結(jié)果為176.9μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
(六)內(nèi)江市中區(qū)王登成食品經(jīng)營部銷售的“泡生姜”,不合格項目為二氧化硫殘留量,檢驗結(jié)果為0.94g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
(七)四川永輝超市有限公司廣漢市中山大道分公司銷售的“烏雞”,不合格項目為氧氟沙星和磺胺類(總量)。其中,氧氟沙星檢驗結(jié)果為460.0μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;磺胺類(總量)檢驗結(jié)果為663.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
(八)犍為聚紅福醬腌菜經(jīng)營部銷售的“榨菜”,不合格項目為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計),檢驗結(jié)果為2.62g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1g/kg。
(九)資陽市雁江區(qū)陳花椒食品經(jīng)營部銷售的“泡大紅椒”,不合格項目為二氧化硫殘留量,檢驗結(jié)果為0.95g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
(十)四川華潤萬家生活超市有限公司廣安店銷售的標(biāo)稱由成都市新都區(qū)富利來食品廠生產(chǎn)的“芝麻棒(蛋黃味)”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結(jié)果為33,18,20,68,210CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。
(十一)資中縣水南鎮(zhèn)武陵井集貿(mào)市場家禽區(qū)3號攤位銷售的“烏雞”,不合格項目為磺胺類(總量) ,檢驗結(jié)果為439.6μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
(十二)四川陽光盛源商業(yè)有限公司公園廣場購物中心銷售的標(biāo)稱由成都市徐隆貿(mào)易有限公司營運中心委托成都市徐隆貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的“烤黃魚”,不合格項目為N-二甲基亞硝胺和二氧化硫殘留量。其中,N-二甲基亞硝胺檢驗結(jié)果為31.6μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤4.0μg/kg;二氧化硫殘留量檢驗結(jié)果為0.17g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢不合格。
(十三)宋會瓊銷售的“泡小米椒”,不合格項目為二氧化硫殘留量,檢驗結(jié)果為6.07g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
(十四)仁壽縣文林鎮(zhèn)城南市場郭淑英銷售的“韭菜”,不合格項目為腐霉利,檢驗結(jié)果為5.96mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。
三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。成都市、南充市、達州市市場監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進行整改;德陽市、遂寧市、內(nèi)江市、樂山市、廣安市、眉山市、資陽市、甘孜州市場監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。相關(guān)市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向省市場監(jiān)管局報告核查處置情況并向社會公布。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件: 1.本次檢驗項目.docx
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年10月24日