近期,黑龍江省市場(chǎng)監督管理局組織完成了國家市場(chǎng)監督管理總局食品安全監督抽檢任務(wù)295批次,涉及餐飲食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、方便食品、食用油、油脂及其制品等5類(lèi)食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,合格樣品290批次、不合格樣品5批次(見(jiàn)附件),不合格項目為微生物超標、食品添加劑超標等問(wèn)題。現將具體情況通告如下:
一、微生物超標問(wèn)題
(一)大慶市龍鳳區華聯(lián)尚品超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱健龍食品有限公司生產(chǎn)的南瓜玉米糊(生產(chǎn)日期2019/1/1),菌落總數、霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質(zhì)量監督檢測研究院。
(二)佳木斯市前進(jìn)區碗碗香粥鋪使用的餐盤(pán)(批號日期2019/6/19),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
二、食品添加劑超標問(wèn)題
(一)雙鴨山市尖山區麥仕生鮮超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱市達仕食品廠(chǎng)生產(chǎn)的綠豆糕(蒸煮類(lèi)糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期2019/4/14),丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)綏化市華辰商貿有限公司倫河分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)望奎縣新瑞馬鈴薯淀粉制品有限公司生產(chǎn)的粉耗子(生產(chǎn)日期2019/4/12),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
(三)佳木斯市向陽(yáng)東區孫家外婆菜館銷(xiāo)售的面條(批次日期2019/8/6),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品,省市場(chǎng)監管局已責成轄區市場(chǎng)監管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,督促企業(yè)進(jìn)行整改,對違法違規行為依法查處,及時(shí)將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會(huì )公開(kāi),并向省局報告。
特別提示消費者,在購買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報。
附件:
1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場(chǎng)監督管理局
2019年 10月28日