食品伙伴網(wǎng)訊 11月5日，遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第42期食品安全抽檢信息，抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品共計358批次，發(fā)現(xiàn)不合格5批次。其中，飲料不合格1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格4批次。涉及食品添加劑、農(nóng)藥殘留問題。
不合格產(chǎn)品中，有1批次飲用水檢出亞硝酸鹽（以NO2-計）超標，為朝陽縣羊山鎮(zhèn)瑞福祥超市銷售的朝陽縣鳳凰山食品有限公司生產(chǎn)的三燕鳳凰山包裝飲用水。
亞硝酸鹽是自然界中普遍存在的含氮無機化合物。長期飲用亞硝酸鹽超標的水會給人體健康造成危害。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）規(guī)定，包裝飲用水（礦泉水除外）中亞硝酸鹽的最大限量為0.005mg/L。造成包裝飲用水（礦泉水除外）中亞硝酸鹽超標的原因可能是水源受亞硝酸鹽污染所致，也可能是生產(chǎn)加工過程中二次污染所致。
另外，還有4批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為葫蘆島市龍港區(qū)龍灣市場中利蔬菜攤床銷售的韭菜，氧樂果超標；撫順新隆嘉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司長春街分公司銷售的芹菜，毒死蜱超標；彰武縣海生鮮果蔬超市銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超標；撫順市金佳地生鮮超市銷售的芹菜，甲拌磷超標。
《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，氧樂果在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，毒死蜱在在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯在韭菜中的最大殘留限量為1mg/kg，甲拌磷在葉菜類蔬菜中最高殘留限量為0.01mg/kg。長期食用農(nóng)藥殘留超標的蔬菜，雖然不會導(dǎo)致急性中毒，但可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
遼寧省市場監(jiān)督管理局表示，對本次公布發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，各級市場監(jiān)督管理部門已依法進行了查處。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 朝陽縣鳳凰山食品有限公司 | 遼寧省朝陽市朝陽縣柳城街道腰而營子村 | 朝陽縣羊山鎮(zhèn)瑞福祥超市 | 朝陽縣羊山鎮(zhèn)羊山村 | 三燕鳳凰山包裝飲用水 | 550ml/瓶 | 三燕鳳凰山 | 2019/6/4 | 亞硝酸鹽(以NO2-計)‖0.01mg/L‖≤0.005mg/L | 飲料 | 朝陽市檢驗檢測認證中心 | |
| 2 | / | / | 葫蘆島市龍港區(qū)龍灣市場中利蔬菜攤床 | 葫蘆島市龍港區(qū)龍灣市場 | 韭菜 | / | / | 2019/9/6 | 氧樂果‖0.26mg/kg‖≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 | |
| 3 | / | / | 撫順新隆嘉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司長春街分公司 | 遼寧省撫順市順城區(qū)新城路(東段)天河家園2號樓4/5號門市 | 芹菜 | / | / | 2019/8/29 | 毒死蜱‖0.42mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧省華測品標檢測認證有限公司 | |
| 4 | / | / | 彰武縣海生鮮果蔬超市 | 遼寧省阜新市彰武縣南環(huán)路柳馨家園中段北11號9號門 | 韭菜 | / | / | 2019/8/5 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯‖2.0mg/kg‖≤1mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 | |
| 5 | / | / | 撫順市金佳地生鮮超市 | 遼寧省撫順市新?lián)釁^(qū)南陽路6-30號樓A#商鋪1號(1躍2) | 芹菜 | / | / | 2019/8/5 | 甲拌磷‖0.2mg/kg‖≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 遼寧省華測品標檢測認證有限公司 |
（來源：遼寧省市場監(jiān)督管理局）
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