【第一食品網專稿】近日，聯合國糧食及農業(yè)組織宣布，亞太地區(qū)正在采取重要的準備步驟，加強水產養(yǎng)殖的管理，以促進可持續(xù)發(fā)展和未來的糧食安全。
經過四十年的發(fā)展，水產養(yǎng)殖業(yè)已經超過捕撈漁業(yè)，成為亞洲人類消費的主要魚類來源。 2017年，水產養(yǎng)殖總產量達到1.03億噸，供人類消費的食用魚約有60% 來自養(yǎng)殖魚類。 2017年，亞洲人均魚類年消費量達到24公斤，占亞洲飲食中動物蛋白的23% 。 亞洲水產養(yǎng)殖還為農村社區(qū)提供了重要的生計來源，并在制造、建筑、加工、貿易和其他服務部門等相關部門創(chuàng)造了就業(yè)機會。 它使1800多萬養(yǎng)魚戶參與初級生產，并為相關部門提供了幾乎相同數量的就業(yè)機會。
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