近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品等4類(lèi)食品465批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定要求，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品459批次、不合格樣品6批次（見(jiàn)附件），不合格樣品涉及食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品加添加劑問(wèn)題
標(biāo)稱(chēng)安徽省福滿(mǎn)年生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的精制細(xì)末、香辣雪菜、紅油豆角，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
標(biāo)稱(chēng)安徽省金帛豐食品有限公司生產(chǎn)的鴨胗（生制品）、五花肉串（生制品），氯霉素均不符合全國(guó)食品安全整頓工作辦公室關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》的通知（整頓辦函[2011]1號(hào)）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
三、重金屬污染問(wèn)題
標(biāo)稱(chēng)安徽坤康藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的無(wú)糖乳礦物鹽酸鈣（壓片糖果），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。合肥、阜陽(yáng)等市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；合肥、阜陽(yáng)等市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
特此通告。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年11月13日
地區(qū)：
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