近期，云南省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務135批次，涉及水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品等4大類產品。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標。其中合格樣品131批次，不合格樣品4批次（見附件），具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
云南省飽容餐有限公司生產的拿破侖，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。
二、質量指標不達標問題
（一）墨江好益佳購物中心銷售的、標稱廣漢市味美思食品有限公司生產的蛋黃夾心卷，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。
（二）雙江恒豐石斛種植有限公司恒豐超市銷售的、標稱昆明正飛食品有限公司生產的夾心面包，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。
（三）雙江恒豐石斛種植有限公司恒豐超市銷售的、標稱云南連宸食品有限公司生產的青稞綠豆糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，云南省市場監(jiān)督管理局將責成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施控制風險，進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
特此通告
（注：本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗情況）
附件：
云南省市場監(jiān)督管理局
2019年11月22日
地區(qū)：
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