英國廣播公司巴西新聞網(wǎng)（BBC News Brasil）外貿(mào)與通貨膨脹領域的專家們近日表示，繼今年年底的強勁增長之后，巴西肉類價格的上漲趨勢預計將持續(xù)至2020年，至少明年前幾個月的市場價格仍會受到影響。

 

　　巴西G1網(wǎng)站11月30日報道，專家們稱，巴西肉類價格的上漲主要有三個原因。中國市場對肉類需求上漲，推動巴西肉類出口量的上升；美元對黑奧匯率升值，出口貿(mào)易比國內(nèi)貿(mào)易更具吸引力；國內(nèi)牛肉供應有限。

 

　　傳統(tǒng)來講，年底時期巴西國內(nèi)市場對肉類的需求一般都會出現(xiàn)上升。而在匯率方面，目前1美元的價值已超過4黑奧，出口商在將外貿(mào)收入（美元）轉(zhuǎn)化為國內(nèi)貨幣（黑奧）時可獲得更多收益。

 

　　據(jù)巴西超市協(xié)會（Abras）統(tǒng)計，在不到3個月的時間內(nèi)，全國超市中牛里脊肉（contrafilé）的平均價格上漲了50%，牛臀肉（cox?o mole）平均上漲46%。這說明肉類市場的壓力已被轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。

 

　　巴西農(nóng)業(yè)部部長特蕾莎•克里斯蒂娜（Tereza Cristina）在11月底表示，肉類價格的上漲還將繼續(xù)。她說道：“目前，牛肉市場已走出低迷期，價格發(fā)生了改變。”在被問及是否會繼續(xù)食用紅肉時，克里斯蒂娜以玩笑的語氣回應道：“我現(xiàn)在只吃雞肉了。”

 

　　巴西外貿(mào)協(xié)會（AEB）主席卡斯特羅（José Augusto de Castro）表示，當前市場價格僅反映了國際市場前段時間的肉類價格，這意味著國內(nèi)該類產(chǎn)品價格還將繼續(xù)上漲。

 

　　他說道：“現(xiàn)在的價格還不能反映國際市場價格，因為出口商是采用預售方式進行對外貿(mào)易的。現(xiàn)在國內(nèi)肉類價格反映的是前段時間的對外貿(mào)易價格，而現(xiàn)在的對外貿(mào)易價格已采用最新的國際價格。預計12月份（國際市場每噸肉價格）還將繼續(xù)上升。”