食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局10日消息,圣彼得堡、列寧格勒和普斯科夫地區(qū)的獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督地方分局在對(duì)聯(lián)邦電子獸醫(yī)系統(tǒng)“水星”資料進(jìn)行檢查分析的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)并證實(shí)了圣彼得堡某個(gè)體制造商存在非法生產(chǎn)販賣禽肉制品的行為。
據(jù)悉,獸醫(yī)辦公室官員會(huì)同其他執(zhí)法部門人員在對(duì)該加工商制造點(diǎn)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),相關(guān)肉雞胴體缺少隨附的獸醫(yī)合格證明文件及產(chǎn)品來(lái)源文件,倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生條件極差,存儲(chǔ)冷藏條件不達(dá)標(biāo)以及消費(fèi)包裝標(biāo)識(shí)缺少必要的強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)內(nèi)容如有效期和制造商名稱等。
列寧格勒獸醫(yī)分局地方實(shí)驗(yàn)室對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),結(jié)果表明:產(chǎn)品中微生物指標(biāo)中溫需氧和可選厭氧微生物的數(shù)量嚴(yán)重超標(biāo),有變質(zhì)可能。
目前相關(guān)執(zhí)法部門依法沒(méi)收了該制造商倉(cāng)庫(kù)中存儲(chǔ)的780公斤不合格產(chǎn)品并對(duì)其進(jìn)行了銷毀處理。
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