食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)局（AMS）2018年年度報(bào)告于本月發(fā)布。報(bào)告顯示，通過(guò)農(nóng)藥數(shù)據(jù)項(xiàng)目（PDP）采集的產(chǎn)品樣本中，超過(guò)99％的樣品中農(nóng)藥殘留低于美國(guó)環(huán)境保護(hù)署（EPA）設(shè)定的最大殘留限量。

 

　　每年一次的分析測(cè)試對(duì)各種國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口食品進(jìn)行抽樣，重點(diǎn)關(guān)注嬰幼兒食品。2018年，美國(guó)在加利福尼亞州，科羅拉多州，佛羅里達(dá)州，馬里蘭州，密歇根州，紐約州，北卡羅來(lái)納州，俄亥俄州，德克薩斯州和華盛頓州收集并分析了食品樣品。在檢測(cè)分析的10545個(gè)樣品中，有47.8％的樣品中沒(méi)有檢測(cè)到農(nóng)藥，21.0％的樣品中只檢測(cè)到一種農(nóng)藥，31.2％的樣品中檢測(cè)到一種以上農(nóng)藥。

 

　　檢測(cè)樣品中有82個(gè)樣品的農(nóng)藥殘留超過(guò)限量，包括：7個(gè)蘆筍樣品、1個(gè)卷心菜樣品、8個(gè)香菜樣品、9個(gè)濃奶油樣品、19個(gè)羽衣甘藍(lán)樣品、1個(gè)奇異果樣品、3個(gè)芒果樣品、3個(gè)葡萄干樣品、1個(gè)米飯樣品、4個(gè)冷凍菠菜樣品、23個(gè)豌豆樣品、1個(gè)地瓜樣品和2份冷凍草莓樣品。其中有39個(gè)樣品為進(jìn)口產(chǎn)品，蘆筍樣品和豌豆樣品中檢測(cè)到了兩種農(nóng)藥，每種農(nóng)藥殘留都超過(guò)了其最大殘留限量。

 

　　此外，還發(fā)現(xiàn)了642份樣品含有農(nóng)藥，但未確定其殘留限量，包括444份新鮮果蔬樣品、151份加工果蔬樣品、30個(gè)大米樣品和17個(gè)小麥粉樣品。

 

　　美國(guó)一個(gè)行業(yè)組織表示，此次年度報(bào)告結(jié)果與往年一致，這表明美國(guó)果蔬種植者遵守法律規(guī)定，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥。

 

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