Rospotrebnadzor與糧農(nóng)組織專家一起討論了聯(lián)邦政府第185-r號(hào)政府令的框架范圍內(nèi)的有關(guān)提高東歐及中亞地區(qū)抗菌素耐藥性的水平問題。

 

       Rospotrebnadzor局長(zhǎng)Anna Popova稱：全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不斷變化、技術(shù)水平的提高和消費(fèi)者習(xí)慣的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)及其潛在因素對(duì)人類健康的影響與日俱增，如人群肥胖發(fā)生率年增長(zhǎng)率達(dá)10-13%。Rospotrebnadzor希望與感興趣的國(guó)家相關(guān)監(jiān)管部門建立合作互動(dòng)關(guān)系，加強(qiáng)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室的材料及技術(shù)設(shè)備支撐用以監(jiān)測(cè)食品原料和食品中抗生素殘留量及細(xì)菌的抗藥性，從而形成統(tǒng)一的國(guó)際基礎(chǔ)。

 

       目前，俄羅斯已開發(fā)了“如何監(jiān)測(cè)食品中的抗生素”程序模塊并投入運(yùn)行，該模塊也已被俄羅斯5大合作國(guó)家采用。俄羅斯正致力于推廣其現(xiàn)代化的用以識(shí)別食品和食品原料中細(xì)菌抗性的遺傳標(biāo)記和抗生素的痕跡高科技診斷設(shè)備及科學(xué)方法。

 

       本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部俄羅斯信息組編譯，供網(wǎng)友參考。歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問請(qǐng)聯(lián)系：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net。俄羅斯信息組致力于監(jiān)控分析俄羅斯聯(lián)邦及其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài)，為食品企業(yè)支持服務(wù)。