近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、調(diào)味品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等17類食品759批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品742批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、農(nóng)藥殘留、金屬污染物、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用
（一）寧波鄞州寧東香妹子醬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱桐鄉(xiāng)市冰冰食品有限公司生產(chǎn)的蘿卜干（鹽水漬菜），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）湖州中通超市有限公司銷售的標(biāo)稱臺(tái)州市椒江外貿(mào)罐頭食品廠生產(chǎn)的糖水楊梅罐頭，莧菜紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）余姚市浙東綠色農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的標(biāo)稱余姚市三七市鎮(zhèn)鐘統(tǒng)一精制年糕廠生產(chǎn)的三七市手工年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（四）南潯和孚蔡興方副食店銷售的標(biāo)稱溫州市南奉調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的高湯晶調(diào)味料，甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、農(nóng)藥殘留
（一）杭州下沙農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)徐威蔬菜店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司臺(tái)州路橋靈山街店銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）浙江華之友商貿(mào)有限公司定海店銷售的帶豆，滅多威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
三、微生物污染
（一）三門縣時(shí)代聯(lián)華超市有限公司銷售的標(biāo)稱浙江三門湫水山葛根專業(yè)合作社生產(chǎn)的野生葛根粉，菌落總數(shù)和鉛不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）浙江野麥實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的酸奶水果堅(jiān)果燕麥脆（其他方便食品），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）金華市金蓮實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的純真味/速溶西湖藕粉（方便食品），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（四）杭州臨安繁利炒貨食品商行銷售的標(biāo)稱臨安市大華炒貨食品廠生產(chǎn)的紙皮核桃，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。臨安市大華炒貨食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒臨安市大華炒貨食品廠產(chǎn)品。
四、金屬污染物
（一）昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司寧波北侖分公司銷售的標(biāo)稱舟山市明峰海洋食品有限公司生產(chǎn)的烤魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）杭州下沙農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)許建光水產(chǎn)店銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）桐廬縣城南街道呂挺華菜攤銷售的韭菜，鎘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）杭州余杭區(qū)星橋街道福多貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱浙江小紅帽食品有限公司生產(chǎn)的雪餅，過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（二）網(wǎng)絡(luò)抽檢福鼎市太姥山常嘗樂副食品商行銷售的標(biāo)稱杭州天添味精廠生產(chǎn)的雞精，谷氨酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（三）杭州臨安樂淘淘便利店銷售的標(biāo)稱海寧市袁花鎮(zhèn)利旺食品廠生產(chǎn)的香辣味蘭花豆，酸價(jià)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、嘉興、金華、臺(tái)州、舟山市市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、湖州、臺(tái)州、舟山市市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求杭州、臺(tái)州、舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，要求食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；杭州市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)依法采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月25日
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