〔2020年 第7號(hào)〕
近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、酒類、肉制品、飲料、餐飲食品、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、速凍食品、水果制品、糕點(diǎn)、乳制品、冷凍飲品、蔬菜制品、方便食品17大類食品1823批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1790批次，不合格樣品33批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司浚縣分店銷售的標(biāo)稱鄭州愛上零食屋商業(yè)管理有限公司委托漯河市糧健食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次寶島米餅（芝士味）（花色型膨化食品），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.90g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
2.舞陽(yáng)縣老孟早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為520mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。
3.周口市東新區(qū)川資火鍋店使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。
4.鄭州市悅信購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的1批次鮮雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為23μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
5.鄭州市金水區(qū)舒來喜記餐飲正弘城店銷售的1批次黑魚（淡水魚），氧氟沙星檢出值為63.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
6.周口市開發(fā)區(qū)永紅貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱河南明正清真食品有限公司生產(chǎn)的1批次農(nóng)家婆婆豆干（黑鴨味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.0347g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
7.鄭州市鄭東新區(qū)花千代烤魚店銷售的1批次黑魚（活魚），氧氟沙星檢出值為94.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
8.周口市開發(fā)區(qū)振國(guó)凍品批發(fā)商行銷售的1批次豬腎，磺胺類（總量）檢出值為206μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
9.鄭州市金水區(qū)新郭軍雞蛋店銷售的1批次雞場(chǎng)雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為35.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。
10.鄭州市金水區(qū)王彥勇活魚店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為2.92μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。
11.開封市中瑞時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河北永奇義食品有限公司生產(chǎn)的1批次白如玉（蒸蛋糕），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.36g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
12.南陽(yáng)高新區(qū)張記活魚店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為7.93μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。
13.南陽(yáng)市臥龍區(qū)欣緣購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的1批次小白菜，毒死蜱檢出值為0.89mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。
14.洛陽(yáng)市群泰商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)市佳米航食品有限公司生產(chǎn)的1批次娃娃臉（奶油夾心蛋糕），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為256mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
15.鄭州市惠濟(jì)區(qū)邢中原雜面條銷售的1批次涼調(diào)皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為3.00mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
16.洛陽(yáng)眾志實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司偃師店銷售的標(biāo)稱洛陽(yáng)九九齡醋業(yè)保健品有限公司生產(chǎn)的1批次維他醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為2.96g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于3.50g/100mL。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
17.河南鮮品味餐飲管理有限公司經(jīng)開區(qū)分公司銷售的1批次石頭蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.58mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
18.鄭州市惠濟(jì)區(qū)趙金升湘菜館銷售的1批次涼調(diào)皮凍，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為1.27mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
19.河南豐苑華都酒店服務(wù)有限公司銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為7.30μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。
20.許昌市胖東來超市有限公司生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱青島松源食品有限公司生產(chǎn)的1批次辣黃瓜、1批次蒜米，阿斯巴甜檢出值分別為0.314g/kg、1.25g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
21.封丘縣幸福路1687號(hào)時(shí)逢霞銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為495mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。
22.舞陽(yáng)縣北舞渡橋頭魏雙胡辣湯店銷售的1批次油饃頭、1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值分別為214mg/kg、267mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。
23.駐馬店市新百家福商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南天瀛食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次雞精調(diào)味料，谷氨酸鈉檢出值為11.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.409g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
24.濟(jì)源克井鎮(zhèn)北辰街58號(hào)燒餅（經(jīng)營(yíng)者：張瑞英）銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為225mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。
25.周口市川匯區(qū)閩家情火鍋店使用的1批次餐具盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。
26.永城市東城區(qū)高記胡辣湯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為891mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司。
27.周口市歲歲羊餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次餐具碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。
28.郟縣福客隆超市銷售的標(biāo)稱四川·瀘州原池酒廠生產(chǎn)的1批次30年窖藏鑒定酒，酒精度檢出值為45.9%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51～53%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
29.鄭州市中原區(qū)魚酷餐飲萬達(dá)店銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為5.59μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。
30.汝州市蝦吃蝦涮餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。
31.河南王封匯貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱武陟縣武豐油茶廠委托河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的1批次武陟油茶（黑芝麻），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
二、處置措施
省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開封、洛陽(yáng)、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、鶴壁、許昌、漯河、南陽(yáng)、商丘、周口、濟(jì)源、汝州、永城、新蔡等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2020年2月11日
地區(qū)：
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