2019年9月19-20日,“第三屆中國動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)”作為中國國際集約化畜牧展覽會(huì)EuroTier CHINA 2019的同期活動(dòng)在山東青島舉辦。大會(huì)以“食品安全與人類健康,全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的責(zé)任”為主旨,由國家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國農(nóng)業(yè)出版社主辦,全國畜牧總站、中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全球食品安全倡議(GFSI)、德國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)(DLG)、北京太克會(huì)展有限公司等多家單位給予了大力支持。
今年青島的大會(huì)分為開幕式及四個(gè)平行論壇,本屆大會(huì)開幕式由中國農(nóng)業(yè)出版社黨委書記、董事長、社長陳邦勛主持。中國工程院院士、國家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟理事長沈建忠,中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問陳君石,中國工程院院士麥康森三位院士在大會(huì)開幕式上做了精彩報(bào)告。本屆大會(huì)還設(shè)置了動(dòng)物健康與科學(xué)減抗、餐飲零售與食品安全協(xié)同共治、科技創(chuàng)新與質(zhì)量提升、全球動(dòng)物福利峰會(huì)四個(gè)專題平行論壇。聯(lián)盟理事、常務(wù)理事和副理事長單位代表,聯(lián)盟的戰(zhàn)略合作伙伴代表共800多人,300余家企事業(yè)單位參會(huì),帶來60余場(chǎng)精彩報(bào)告。
為貫徹國家食品安全戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,落實(shí)習(xí)近平總書記“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,要讓人民吃得放心”總體工作要求與鄉(xiāng)村振興、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化指示精神,2020年CAFA聯(lián)盟將繼續(xù)在中國國際集約化畜牧展覽會(huì)同期,在成都洲際酒店召開第四屆中國動(dòng)物健康與食品安全大會(huì),將聚焦食品安全與動(dòng)物健康,擬邀請(qǐng)國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈上下游重量級(jí)大咖,聚焦畜牧、獸醫(yī)和食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享,深入探討精準(zhǔn)營養(yǎng)、減抗替抗、提質(zhì)增效、食品安全、動(dòng)物福利、科技創(chuàng)新、食品追溯、互聯(lián)網(wǎng)餐飲、檢測(cè)認(rèn)證、新零售、海外先進(jìn)模式參考等熱點(diǎn)議題,針對(duì)各個(gè)聯(lián)盟上下游企業(yè)個(gè)性化、階段性的發(fā)展問題,聯(lián)合全球?qū)<覍W(xué)者,共同尋找解決方案,以創(chuàng)新發(fā)展的眼光關(guān)注中國動(dòng)物健康與食品安全轉(zhuǎn)型的熱點(diǎn)和難點(diǎn)。
CAFA聯(lián)盟將首次在同期舉辦的中國國際集約化畜牧展覽會(huì)EuroTier CHINA 2020現(xiàn)場(chǎng)安排以“動(dòng)物健康與食品安全”為主題的聯(lián)盟展團(tuán),展團(tuán)內(nèi)將有聯(lián)盟下屬多家企業(yè)聯(lián)合參展。展覽內(nèi)容涵蓋快速檢測(cè)、分析方法、食源性微生物、農(nóng)獸藥殘留、乳制品、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、新形勢(shì)下食品安全能力提升等熱點(diǎn)議題。力求多角度、全方位展示動(dòng)物健康養(yǎng)殖、食品安全現(xiàn)代科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用。
第四屆中國動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)與中國國際集約化畜牧展覽會(huì)EuroTier CHINA 2020的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,所呈現(xiàn)的最前沿產(chǎn)品訊息,最新鮮有用知識(shí)定能讓參會(huì)人員收獲匪淺,不虛此行!共同踐行聯(lián)盟宗旨:為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的動(dòng)物源食品。