食品伙伴網(wǎng)訊 3月13日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)第9期食品抽檢信息，公布了283批次樣品的監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類。其中不合格樣品3批次，涉及食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品。
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通報(bào)顯示，不合格食用油為：運(yùn)城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)老路干菜店銷售的標(biāo)稱山西晟浩糧油有限公司生產(chǎn)的1批次精煉棉籽油，該樣品檢出溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
溶劑殘留常見于采用浸出法加工生產(chǎn)的食用植物油中，根據(jù)《GB 2716-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》中規(guī)定，食用植物油（包括調(diào)和油）中溶劑殘留量應(yīng)≤20mg/kg，壓榨油溶劑殘留量不得檢出（檢出值小于10mg/kg時(shí)，視為未檢出）。溶劑殘留量超標(biāo)的原因可能生產(chǎn)加工過程中使用浸提溶劑后，沒有在后續(xù)工藝中采取有效措施去除溶劑。食用油中溶劑殘留量過高，長(zhǎng)期接觸會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)有損害。
不合格食用農(nóng)產(chǎn)品為：運(yùn)城市南風(fēng)購(gòu)物中心有限公司臨猗分公司銷售的采購(gòu)于運(yùn)城市禹都麒麟精品水果行的1批次丑橘檢出丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；山西山姆士超市有限公司興華店銷售的采購(gòu)于山西鴻盛泰農(nóng)產(chǎn)品有限公司的芹菜檢出氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用，專用于殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機(jī)磷殺蟲劑。氧樂果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑，具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，氧樂果在芹菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督導(dǎo)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。
山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年第9期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告不合格樣品信息
| 食用油、油脂及其制品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 山西晟浩糧油有限公司 | 山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)工業(yè)園文洲大道3號(hào) | 運(yùn)城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)老路干菜店 | 運(yùn)城市禹都市場(chǎng)七區(qū)東樓27號(hào) | 精煉棉籽油 | 5升/桶 | 晟浩+圖形 | 2019/5/16 | 溶劑殘留量 | 38.3mg/kg | ≤20mg/kg | 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位 名稱 |
被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn) 機(jī)構(gòu) |
| 1 | 運(yùn)城市禹都麒麟精品水果行 | / | 運(yùn)城市南風(fēng)購(gòu)物中心有限公司臨猗分公司 | 山西省運(yùn)城市臨猗縣豐喜大道199號(hào) | 丑橘 | 散裝 | / | 丙溴磷 | 0.49mg/kg | ≤0.2mg/kg | 沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)所 |
| 2 | 山西鴻盛泰農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | / | 山西山姆士超市有限公司興華店 | 太原市興華街299號(hào) | 芹菜 | 散裝 | / | 氧樂果 | 8.43mg/kg | ≤0.02mg/kg | 沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)所 |
（來源：山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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