近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、保健食品、食用油、油脂及其制品等23類食品1230批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1222批次，不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）豐都縣福記副食超市一店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二）重慶市銅梁區(qū)南城街道辦事處龍門西街337號胡朝九銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（三）重慶鑫來農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司標稱生產(chǎn)的魔芋精粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）江北區(qū)萬久平副食經(jīng)營部銷售的、重慶市渝馬食品廠（普通合伙）標稱生產(chǎn)的重慶怪味胡豆（炒貨食品），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（五）重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司永川新城店銷售的、重慶市正灃食品有限公司標稱生產(chǎn)的銅梁鳳爪糊香辣味（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（六）重慶市涪陵區(qū)興華中路39號負1層新大興愛家生鮮集市8區(qū)19-88號商鋪胡章建銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（七）重慶永輝超市有限公司大渡口區(qū)中交麗景分公司銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
（八）重慶市巴南區(qū)惠民街道惠西路360號彭合珍銷售的豬肝，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2020年3月23日
地區(qū)：
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