近期，省市場監(jiān)督管理局及相關(guān)市場監(jiān)管部門組織開展監(jiān)督抽檢肉制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品187批次樣品，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中4批次樣品不合格，183批次樣品合格。現(xiàn)將具體情況公示如下：

 

　　一、 不合格食品情況（詳見附件1）

 

　　（一）澧縣夢溪鎮(zhèn)宇虹批發(fā)部銷售的，標(biāo)稱安鄉(xiāng)縣珊珀湖食品有限公司生產(chǎn)的壹鄉(xiāng)源醬板鴨（中辣），經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，鉛（以Pb計）和總砷（以As計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安鄉(xiāng)縣珊珀湖食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。

 

　　（二）長沙市天心區(qū)家廚食品商行銷售的，標(biāo)稱自貢市開洪食品有限公司生產(chǎn)的開洪牌鹽幫富貴千層肚，經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）岳陽樓區(qū)龍吟閣超市銷售的，標(biāo)稱湖南省岳陽市心怡齋食品廠生產(chǎn)的桃酥（烘烤類糕點(diǎn)）（蛋奶味），經(jīng)上海市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn)，過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）瀏陽市集里晏記特產(chǎn)店銷售的，標(biāo)稱湖南省瀏陽市大圍山養(yǎng)蜂場生產(chǎn)的老式割蜜，經(jīng)湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，諾氟沙星項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南省瀏陽市大圍山養(yǎng)蜂場對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成長沙、常德、岳陽等市市場監(jiān)管局立即組織開展處置工作，依法予以查處，并要求責(zé)令有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。長沙、常德、岳陽等市市場監(jiān)管局應(yīng)自本公示發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布相關(guān)食品安全風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)對有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取核查處置情況向社會公布，并向省局報告。

 

　　二、合格食品情況（詳見附件2）

 

　　特此公示。

 

　　附件： 1.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品信息表.xls

 

　　2.   食品安全監(jiān)督抽檢合格食品信息表.xls

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢部分不合格項目的小知識.doc

 

　　湖南省市場監(jiān)督管理局

 

　2020年4月1日