Bakery China Talk Online自開播上線以來，從烘焙連鎖店鋪大佬到資深行業(yè)營銷大師，他們是：
營銷大師——紀(jì)嚴(yán)冬
長沙市明祖食品公司總經(jīng)理——鐘克元
湖南厚普食品&厚普供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理——劉洪斌
上海焙匠企業(yè)管理咨詢有限公司總經(jīng)理——蘇焜
都一直不斷敲黑板：爆品營銷、單品引爆等等
那么企業(yè)如何做？怎么邁步向前？
4月10日
我們特邀資深行業(yè)玩家
楊小青
武漢市新蘭食品工業(yè)有限公司
以100+餅店成功服務(wù)經(jīng)驗(yàn)——
每月增長20%+客單數(shù)
提升店面50%銷量
等等傲人業(yè)績
為您“現(xiàn)身說法”
除了金不換的滿滿知識(shí)點(diǎn)
還有真金白銀百萬讓利
僅在4月10日20:00-21:00直播1小時(shí)
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嘉賓介紹
楊小青先生，武漢市新蘭食品工業(yè)有限公司創(chuàng)始人，投資和開發(fā)了烘焙行業(yè)的連鎖管理軟件“烘焙365軟件”，研發(fā)了葡式蛋撻液工業(yè)化生產(chǎn)的工藝和配方，一步步將葡式蛋撻推成了烘焙連鎖行業(yè)的持續(xù)爆品。
企業(yè)介紹
武漢市新蘭食品工業(yè)有限公司1996年開始籌建、2000年1月26日注冊(cè)成立，同年5月裱花用植脂奶油產(chǎn)品上市，正式進(jìn)入烘焙原料供應(yīng)商行業(yè)，開啟了新蘭高速發(fā)展時(shí)期。
2005年籌建“武漢烘焙三六五科技有限公司”，《烘焙365》連鎖管理軟件2006年上市，經(jīng)過十多年的發(fā)展，產(chǎn)品也經(jīng)歷多次升級(jí)換代，全國烘焙連鎖行業(yè)軟件市場(chǎng)首選品牌。
2012年開始籌建冷鏈物流，2013年4月16日注冊(cè)成立“中焙物流（武漢）有限公司”，成為烘焙行業(yè)擁有全國性干線冷鏈物流的公司。
2012年在仟吉集團(tuán)的支持和幫助下，新蘭研發(fā)中心成功研發(fā)出“葡式蛋撻液”工業(yè)化生產(chǎn)配方與工藝，解決了困擾連鎖餅店多年的葡式蛋撻標(biāo)準(zhǔn)化難題，受到行業(yè)和市場(chǎng)的高度認(rèn)可，系列產(chǎn)品取名“焙烤調(diào)理奶油”，新蘭也成了“葡式蛋撻液”行業(yè)領(lǐng)軍力量。
2018年新蘭引進(jìn)瑞典利樂超高溫瞬間滅菌技術(shù)（UHT）和生產(chǎn)線，再次提升了“焙烤調(diào)理奶油”風(fēng)味，在安全性和常溫儲(chǔ)存上面將產(chǎn)品再提升一個(gè)臺(tái)階。
2019年參與投資了“中焙食品（武漢）有限公司”，研發(fā)和生產(chǎn)出中國市場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)的“撻昌隆手工蛋撻皮”，重新定義葡式蛋撻標(biāo)準(zhǔn)。
本作“誠信、創(chuàng)新、合作、共贏”的宗旨，從第一罐植脂奶油上市到“焙烤調(diào)理奶油”出現(xiàn)，新蘭一直站在行業(yè)的高點(diǎn)，引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。
今天，新蘭持續(xù)推動(dòng)著“葡式蛋撻”國內(nèi)30%以上的復(fù)合增長。
未來，新蘭將繼續(xù)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，走品牌經(jīng)營戰(zhàn)略，新蘭將用幾代人的努力做好一類產(chǎn)品、延續(xù)一份事業(yè)、堅(jiān)持一種精神。
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