由中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心與北京中培科檢信息技術(shù)中心共同主辦的“2019全國食品行業(yè)質(zhì)量管理與技術(shù)論壇”于2019年5月24—25日在北京成功舉辦。論壇堅持中心一貫遵循的“既高大上又接地氣”和“求實、求真、求新”的宗旨，針對食品企業(yè)質(zhì)量管理中的熱點問題、難點問題、痛點問題尋求解決之道。論壇體現(xiàn)了四個鮮明特色：

 

　　一是權(quán)威專家薈萃云集。中心邀請了國家市場監(jiān)管總局的領(lǐng)導和中央黨校（國家行政學院）、國家食品安全風險評估中心、中國食品藥品檢定研究院、中國檢驗檢疫科學研究院、中國標準化研究院、中國疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學研究院（國家食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點應(yīng)用研究中心）、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、海關(guān)、中國農(nóng)業(yè)大學、中國動物衛(wèi)生與流行病學中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京營養(yǎng)源研究所、北京功能主食創(chuàng)制與慢病營養(yǎng)干預重點實驗室等“國家隊”的權(quán)威專家和領(lǐng)軍人物，以及中糧、順鑫農(nóng)業(yè)、益海嘉里、三元、加多寶、今麥郎、蒙牛、伊利、君樂寶、旺旺、沃爾瑪、思念、三全、碧生源等三百余家國內(nèi)外企業(yè)相關(guān)負責人，為企業(yè)改進和提升質(zhì)量“出思想、出理念、出方法、出技術(shù)”。

 

　　二是現(xiàn)場火爆的饕餮盛宴。來自三百多家企業(yè)近千人出席了論壇。論壇對食品企業(yè)的參會者全程免費開放，更是做到了業(yè)內(nèi)的“良心論壇”，受到眾多業(yè)內(nèi)人士的追捧。在分享權(quán)威專家和相關(guān)企業(yè)的洞見與睿智后，參會者大呼過癮，收獲滿滿。

 

　　三是場內(nèi)外交流豐富活躍。主辦方在構(gòu)建與權(quán)威專家交流平臺的同時，還構(gòu)建了另外一個平臺：為使參會者及時了解和掌握與食品質(zhì)量相關(guān)的檢驗檢測裝備、專項技術(shù)裝備和試劑等領(lǐng)域的發(fā)展狀況，邀請了相關(guān)廠商，辟出多個專門的時間段，使參會者與廠商充分交流溝通，實現(xiàn)了雙贏。

 

　　四是主流媒體關(guān)注。論壇主辦方和諸多“國家隊”的權(quán)威專家及領(lǐng)軍人物的參加，吸引了眾多主流權(quán)威媒體和專業(yè)媒體的關(guān)注，新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國食品網(wǎng)以及一些專業(yè)媒體紛紛對論壇進行了報道和宣傳，取得了良好的社會效益。

 

　　為持續(xù)推動我國食品產(chǎn)業(yè)的“雙轉(zhuǎn)變”，中心將于2020年繼續(xù)舉辦“全國食品行業(yè)質(zhì)量管理與技術(shù)論壇”。論壇組委會誠摯邀請貴單位出席2020年的論壇活動，共同促進中國食品質(zhì)量的提升，共同促進中國食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

 

　　一、組織機構(gòu)：

 

　　主辦單位：中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心

 

　　承辦單位：北京中培科檢信息技術(shù)中心

 

　　二、時間地點

 

　　時間：2020年09月04-05日（03日為布展與簽到時間）

 

　　地點：北京新世紀日航飯店

 

　　食品安全監(jiān)管單位、出入境檢驗檢疫局、海關(guān)、疾控預防中心等相關(guān)機構(gòu)人員；

 

　　食品企業(yè)總經(jīng)理、廠長、總工程師、生產(chǎn)總監(jiān)、質(zhì)量總監(jiān)、研發(fā)總監(jiān)、技術(shù)法規(guī)總監(jiān)；

 

　　食品企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、研發(fā)、技術(shù)、法規(guī)、實驗室、產(chǎn)品法規(guī)等部門相關(guān)人員；

 

　　科研院所/高校機構(gòu)的食品學科專業(yè)人員、分析人員、實驗室研究人員；

 

　　四、參展范圍

 

　　食品分析與診斷儀器； 食品微生物檢測技術(shù)與產(chǎn)品

 

　　食品檢測樣品前處理儀器、實驗室通用儀器設(shè)備、食品檢測儀器配件、耗材

 

　　農(nóng)獸藥殘留、生物毒素、食品真實性與溯源等技術(shù)產(chǎn)品

 

　　消毒與清潔設(shè)備、工廠消毒及殺菌技術(shù)、潔凈室產(chǎn)品

 

　　食品安全第三方檢測與認證服務(wù)

       五、參會費用