《遼寧省市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告 》（2020年第10期）中國家市場監(jiān)管總局組織抽檢的3批次不合格食品涉及我省4家食品生產經營企業(yè)。現將不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下：

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　1.遼寧省高速公路實業(yè)發(fā)展有限責任公司錦州分公司銷售的、標稱撫順佳宇食品有限公司生產的原香花生（生產日期：2019年4月2日），過氧化值（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。

 

　　2.沈陽市皇姑區(qū)優(yōu)悅生鮮超市銷售的海蟹（購進日期：2019年9月19日），鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。

 

　　3.天貓瀅輝生鮮店（經營者為蓋州市德輝水產品加工廠）在天貓（網店）銷售的、標稱蓋州市德輝水產品加工廠生產的即食海蜇頭（生產日期：2019年10月5日），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）、大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　二、經營環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況

 

　　1.錦州凌海市市場監(jiān)督管理局依法對遼寧省高速公路實業(yè)發(fā)展有限責任公司錦州分公司進行了檢查，查明不合格批次食品的購進、銷售數量及庫存情況。并督促企業(yè)落實主體責任，監(jiān)督企業(yè)對不合格食品實施召回。經查，該公司在進貨過程中履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，錦州凌海市市場監(jiān)督管理局決定免于處罰。

 

　　2.沈陽市皇姑區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對沈陽市皇姑區(qū)優(yōu)悅生鮮超市進行了檢查，查明不合格批次食品的購進、銷售數量及庫存情況。并督促企業(yè)落實相關主體責任，企業(yè)主動封存銷毀不合格食品。依據相關法律法規(guī)規(guī)定，沈陽市皇姑區(qū)市場監(jiān)督管理局決定給予警告、沒收違法所得并處罰款。

 

　　三、生產環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況

 

　　1.撫順市市場監(jiān)督管理局依法對撫順佳宇食品有限公司進行了檢查，查明不合格批次食品的生產、銷售數量及庫存情況。并督促企業(yè)落實主體責任，監(jiān)督企業(yè)對不合格食品實施召回。依據相關法律法規(guī)規(guī)定，撫順市市場監(jiān)督管理局決定沒收違法所得并處罰款。

 

　　2.營口蓋州市市場監(jiān)督管理局依法對蓋州市德輝水產品加工廠進行了檢查，查明不合格批次食品的生產、銷售數量及庫存情況。并督促企業(yè)落實主體責任，監(jiān)督企業(yè)對不合格食品實施召回。依據相關法律法規(guī)規(guī)定，營口蓋州市市場監(jiān)督管理局決定沒收違法所得并處罰款。

 

　　遼寧省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年4月29日