食品伙伴網(wǎng)訊 4月27日，云南省市場監(jiān)督管理局通報，近期該局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)134批次，涉及產(chǎn)品為食用農(nóng)產(chǎn)品，抽檢項目包括重金屬、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)。其中合格樣品125批次，不合格樣品9批次，主要是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題。

 

　　不合格樣品中，4批次樣品檢出農(nóng)藥殘留問題。其中，3批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉（以 4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：曲靖市麒麟?yún)^(qū)建寧街道河北綜合農(nóng)貿(mào)市場C4-5-6-7號攤位銷售的綠豆芽；曲靖市麒麟?yún)^(qū)建寧街道河北綜合農(nóng)貿(mào)市場C4-5-6-7號攤位銷售的黃豆芽；石屏縣異龍鎮(zhèn)異龍綜合集貿(mào)市場（衛(wèi)昌鑫）銷售的豆芽。

 

　　4-氯苯氧乙酸鈉是植物生長調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實生長速度、促進提前成熟等作用。《國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。

 

　　還有1批次芹菜檢出甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，為：師宗縣小菜好賣蔬菜攤點銷售的芹菜。

 

　　甲拌磷是一種高毒農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)部公告第199號規(guī)定不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中草藥。《GB 2763-2019 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，甲拌磷在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg。

 

　　還有，4批次樣品檢出禁用藥物，分別為：云南恒邦百貨商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的鯽魚檢出孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；昭通市昭陽區(qū)海銀海記餐館銷售的牛肉檢出五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；沾益龍華方治群土雞店銷售的土雜公雞、土雜母雞檢出氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　根據(jù)《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單 （農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）》規(guī)定，孔雀石綠、五氯酚酸鈉、氯霉素在食品動物中禁止使用。

 

　　另外，還有1批次樣品為：昆明家樂福超市有限公司白云分店銷售的雞肉（陽山土雞）檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場監(jiān)督管理局己責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施，進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
 

　　云南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告 2020年第12期不合格樣品信息